家庭中药使用技巧

章节摘录

　　中药的煎药方法　　煎药用具 　　煎煮中药一般以瓦罐、沙锅为好，搪瓷器具或铝制品亦可。忌用铁器、铜器，因为有些药物与铜、铁一同加热之后，会起化学变化，或降低溶解度。煎具的容量宜大些，以利于药物的翻动，并可避免药汁外溢。同时应加盖，以防药味过分散失或水分蒸发过快使药物的有效成分损失或释放不全。　　煎药用水　　煎药用水宜用洁净的冷水，如自来水、井水、蒸馏水均可。古人有用流水、泉水、米泔水等。根据药物的特点和疾病的性质，也有用酒或水酒合煎者。用水量可视药量、药物质地及煎药时间而定，一般以漫过药面2～3厘米为宜。目前，每剂药煎煮2次，有的煎煮3次，第一煎水量可适当多些，第二三煎则可略少。每次煎得量为150～200毫升即可。　　煎药火候　　煎中药很讲究火候，也就是说，要注意煎药火力及煎药时间的长短，火候的掌握也要根据药物的性质来定。解表类药物气味芳香，含挥发油的有效成分居多，久煎能使之过度挥发而造成损失，一般宜用武火急煎法，煎煮时间要短，头煎药煎沸15分钟即可，二煎药煎沸10分钟即可。补益类药物，因其滋腻质重，需久煎方能出汁，一般用武火煎沸，后改为文火煎熬，头煎药煎沸后，再用文火煎熬20—30分钟，二煎药煎沸后用文火煎熬30—40分钟。煎煮时间长的药物，在煎煮过程中需搅拌2～3次，以防底层药物焦糊。有些人不小心将中药煎糊了，便又加水再煎，给患者服用，这样做是不妥当的，甚至会发生危险，因为焦糊的药物可能会发生质的改变。　　几种特殊煎煮方式　　（1）先煎：如介壳与矿物类药物，如磁石、生石膏、石决明、珍珠母、牡蛎、龟版、鳖甲等，因质地坚实，有效成分难于煎出，应打碎先煎，煮沸后20分钟左右，再加入其他药同煎。某些质地较轻而又用量较多以及泥沙多的药物，也可先煎取汁，然后用此药汁代水煎药，如灶心土等。另一类是一些毒性较大的药物，如生附子、生半夏、生乌头、马钱子等，这些药物煎得时间长一些可以减少其毒性。　　（2）后下：先煎一般药物，后加人该药同煎。如某些气味芳香的药物，以其挥发油取效的，只煎5～10分钟即可，如薄荷、紫苏叶、藿香、佩兰、荆芥穗、香薷、菊花、木香、细辛等。对所有后下药物，都应先行浸泡再煎。　　……

书籍目录

一、中药常识中药是如何产生的中药为什么能治病何谓地道药材中药材“地道”之说从何兴起传统的地道药材种类地道药材的地域性是否一成不变中药有无毒性是药三分毒，不可乱服药4有毒不可怕，用药有技巧5中药为何要配伍应用中药为什么要炮制购买中药材的注意事项如何贮藏中药贮藏中药的变质现象中药的常见剂型及特点中药的煎药方法煎药用具 煎药用水煎药火候 种特殊煎煮方式 煎服禁忌 中药的服药方法 服药时间 服药方法 注意事项 中药用药禁忌 中药忌口 药物禁忌 妊娠禁忌二、常用单方补益类人参 党参 西洋参 黄芪拍、紫河车 枸杞子 当归 山药 蜂蜜 冬虫夏草 蛤蚧 胡桃仁 阿胶 龙眼肉 麦冬 玉竹 百合 黄精 龟版 龟版胶44鳖甲 桑椹拍清热消炎类 石膏 挂竹叶扣黄连 牡丹皮 金银花 板蓝根 马齿苋 蒲公英 紫花地丁 大青叶 穿心莲 青蒿 山慈菇 温阳散寒类 肉桂 丁香 小茴香 干姜 花椒 伤风感冒类 麻黄 荆芥 紫苏 苍耳子 薄荷 香薷裂桑叶 菊花 蝉蜕 柴胡 葛根 生姜 葱白 祛湿类 治风湿类化痰止咳类平肝息风类通便类安神类理气类助消化类止血类活血类收涩止泻类驱虫类其他类三、常用中成药什么是中成药非处方药与中成药什么是处方药144什么是非处方药呢145中成药与非处方药l拍36种特殊中成药选购中成药的注意事项如何认识中成药的主治病证如何阅读中成药的说明书中药说明书的规范格式及书写要求中成药说明书的现状如何阅读中药说明书服用中成药应注意的问题中成药服用方法有讲究服用中成药的误区安全使用中成药的要点感冒发热用药清热消炎用药咳嗽气喘用药便秘腹泄用药胃痛腹胀呕吐用药安神用药虚弱滋补用药夏令暑热用药降脂用药外科用药儿科用药妇科用药骨伤科用药五官科用药皮肤科用药

作者简介

　　中药是中华民族的瑰宝，是中华民族对人类最伟大的贡献之一，在人类战胜疾病、走向健康的征途中发挥着不可替代的作用。《健康自助丛书：家庭中药使用技巧》力求以通俗易懂的语言，向读者介绍一些中药的相关知识，包括中药忌口、中药贮存、中药煎服方法等内容；常用非处方中成药的组成、功效、用法、使用注意等。主要读者对象是广大常见病患者及其家属，也可供各类医药工作者参考。

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