阳台种菜
出版社:南海出版社
出版日期:2011-5
ISBN:9787544253796
作者:[日] 菊香彩页社
页数:108页
书籍目录
栽培日历
part1 人气蔬菜的基本培育方法
绿叶蔬菜，从播种开始
果菜类蔬菜，从移植开始
利用插架，培育蔓生蔬菜
培育蔬菜的基本方法
part2 尽享成熟美味的夏季果菜类蔬菜
番茄
甜椒
辣椒
黄瓜
丝瓜
苦瓜
茄子
专栏 常见香草的培育方法
编辑推荐
开心农场阳台版！城市自然减压法！ 嫩芽冒出时的惊喜，抽枝展叶时的期待，采摘收获时的满足…… 自己种、自己吃，安心，开心！ 回归自然，回归田园，回归土地！ 绿生活，从阳台开始！
作者简介
嫩芽冒出时的惊喜，抽枝展叶时的愉悦，采摘收获时的满足……在阳台种菜的日子里，尽是幸福的瞬间，平凡的日子有了甜蜜的期盼，普通的阳台变得生机勃勃、绿意盎然。
自己动手，阳台种出有机菜，只要合理安排，有效利用空间，小小阳台就可以满足一家人日常的蔬菜需求，而且是有营养、无污染的有机蔬菜！
本书介绍了几十种常见蔬菜的培育方法。从播种、间苗、培土，到搭架、摘芯、收获，手把手教你在阳台栽培蔬菜的基本要点。让你轻松拥有属于自己的阳台菜园，享受培育和收获带来的满满幸福。
图书封面
发布书评
精彩书评 (总计2条)
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书本内容虽好，但是也不可能包含你种菜过程中遇到的突发事件，怎么办呢？网络的普及就很好的解决了这个问题，赶紧来：”菜友帮，专业的阳台种菜技术交流社区“中与广大菜友们交流吧！你问网址？具体网址应该是www.caiyoubang.com -
这个春天，我正对着一亩半分地酝酿着自己的农夫计划。这次，不仅在阳台上育苗，还可以在更大的地里施展拳脚，着实让人欣喜。为此，我看啦一遍又一遍——《阳台种菜》，仔细地学习种菜的知识和技巧，太实用了，它将伴随着我种植的整个过程呢。不仅喜欢书里的菜，阳台上洒满阳光的绿色植物，更喜欢书中的插画，清新淡雅，让人尝到生活原本的恬淡味儿。第一次当农夫，第一次播撒希望的种子，金色的阳光洒满园子，弯着腰用锄头松土，只消一个钟头，腰就直不起来了，这才懂得了农夫的辛劳。第一次学着去认识不同的种子，第一次望着黑黑的土地发呆，期盼着种子早早的发芽，看着小苗一点点从土里挣脱出来，卷曲的嫩芽如同打了个大大的哈欠，仔细地观察，认真地呵护，这才懂得这些绿色的精灵原来是大地母亲送给我们的礼物，它需要我们用汗水和爱心去浇灌，才会以繁盛的生命哺育我们的身体。第一次在春天里播种，我的眼前已经浮现出一个夏季的午后我提着竹编的小筐，踏着窄窄的田埂，从茁壮的枝桠下摘下鲜红的西红柿碧绿的油菜、茴香、茼蒿紫里透青的茄子青翠的黄瓜金黄的毛豆......只要一小筐就足以让我在晚餐中尝尽耕耘的甜蜜与幸福不久，在秋日的夕阳下，这小小的菜园里充满了五彩缤纷的蔬菜
精彩短评 (总计101条)
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想在阳台种菜才买此书，插图不错，彩照清晰明了。看看不种也挺过瘾啊 -
送给爱在阳台种菜的长辈，很喜欢 -
我妈就是从小在城市成长，但一直有个做农妇的心。以前都是在阳台上中些花花草草的，漂亮归漂亮，但开花不过几天的功夫，平日浪费了那么多心力，感觉很无辜哇……哈哈，我太实际了吧~~买了书之后，又照着书帮他买了薄荷和草莓的种子，以后还要种很多好东西，想到以后能吃上自己种的菜，真的很高兴哇~ -
改造自己的阳台吧~ -
虽然对几个部分的顺序理解不能，但是内容还是不错，基本上种菜过程中会需要的东西都有写道，图多，好看，然后每种蔬菜还配有菜谱。 -
随手翻了下，书做的很精美，描述的种植过程很详细。感觉应该操作性蛮强的，已经开始收拾阳台准备种菜了。书里教完种菜之外还有教授怎么做种出来菜的，想的未免也太周道了。 -
学到不少东西，有机会把我们家的阳台也利用下。 -
书装帧和设计非常精美，内容编排有规律又不失活泼，在小小的角落，常常有出人意料的惊喜，读起来赏心悦目。
作为生活书，实用性非常重要，本书中特别要提出表扬的是 栽培日历 的设定，几十种蔬菜的移植时间、浇水、施肥情况，以及关于病虫害的和收获的知识一幕了然，十分方便。另外，有关播种、搭架、授粉等的说明也非常有必要，毕竟种菜高手只是个别人 ，大部分人还需要了解基础知识！
在读书的过程中，常常体会到阳台种菜真是一个需要用心和创意的工作，只要有心，无纺布袋、饼干桶，都可以成为容器，香草、野花、蔬菜，都可以搭配，真的会让生活变成艺术！ -
小时候我妈妈就在阳台上种过菜，做饭时常会使唤我，“崽，去，阳台上摘几棵葱来~” 我就乐呵呵屁颠颠地去了，不一会儿就有我最爱的小炒豆腐吃~~~
看到这本书，第一时间就勾起了无限美好的童年回忆，火速购入，而它也没有让我失望。图片精致，说明详细，一看就有动手种菜的冲动！
妈妈，你等着，女儿种菜给你吃~~~ -
我在阳台种了30箱菜,既是运动,又有收获!书介绍得很实用 -
这本书图文并茂，对新手很有帮助值得去看看和学习，在种菜我追崇有机生活的乐趣和体验，吃的安心和同时学习很多种菜的经验和方法。在城市中自己的阳台上拥有自己的菜园给自己带来快乐，这心境是很平常的也是幸福的。 -
生活可以更美好 -
看了该书，会觉得自己种菜的生活如此美好...
看了黄秋葵也能在阳台上茁壮生长，匪夷所思的同时，突然想到一句广告语-思想有多远，你就能走多远，进而想到，当年大跃进时期，我们的父辈们想到过-在城市里也可以在盆子里罐子里瓶子里种上土豆豆角什么的吗?那该会救活多少人啊 -
在阳台上试着种了几样,可是水平有限,只收获了几颗香菜,现在还有几颗小葱.成果不重要,重要的是过程呀.呵呵 -
现在工作压力和社会压力颇大，真的需要找点事减压，阳台种菜不题为是都市人又简单又实用的减压方法，这本书真的很好。 -
阳台种菜除了收获，更多的调节生活、感受生活、美化生活；小日本做事得佩服，同样是一本种菜的书，在配图啊、文字啊等方方面面，都是很精美的，花盆、标签、菜品，样样精美，也许很多达人说我种菜不需要指导技术了，但是这个书也值得看，看看人家用的种菜盆、种菜架啊的选择和装饰，确实启发很大！书不是很厚实，内容再丰富一些就更好啦！ -
如题，很好。阳台种菜的过程狠详细，春天来了开始种菜 -
日本引进版，文字详细，照片美丽，还有手绘的植物图片，养眼与实用指数超高，图书馆借过后，买一本家里收着。 -
喜欢这种类型的书，尤其是在到处都是钢筋水泥的城市，阳台种菜既低碳环保又有利身心健康，着实不错。虽然书比我 想象中的大一些，但是很不错的 -
家里有很多家庭种菜的书，感觉除了台湾人写的一本和那本有机园艺以外都是很空洞或者说看了几页没有兴趣读下去的。这次这本日本人写的阳台种菜却让我比较满意，对于每种蔬菜的种植建议很实用容易掌握，还有一些很好的对于怎么安排种植计划，怎么摆放作物的建议，都很好有帮助。 -
图文并茂的DIY阳台种菜好书，指导性强！ -
里面的图片、插图很可爱 -
比较实用，就是好多青菜都不是我们日常的青菜。 -
这是一本十分有趣的书，除了认真介绍如何在阳台种菜，还在每种蔬菜介绍的最后部分加入了一道菜谱，看了之后心里有点小小的激动，仿佛马上就能吃上自己种的美味蔬菜一样！哈哈~ -
看了这书，我家阳台快成菜地了。老婆上瘾了，期盼的问我咱啥时候能有别墅？ -
这阵子正迷阳台种菜，买了这本书给他，图文并茂，很好。 -
图片超级好看!! 清新死了 可我还是觉得种菜好难 而且这本书里没有种土豆! 其实土豆就是买一坨回来切开小块小块就可以种了吧? -
可以自己在阳台种种菜，很健康的生活 -
和家人喜欢在阳台上种点菜，时不时有小小惊喜的心情很好。书不错，配的图也很漂亮，让人更加心动不已。 -
帮老婆买的，她在家没事，如果对她有所帮助的话，我想我就能够吃到自己家阳台上的菜啦！ -
比较系统的介绍了阳台的种菜方法。 -
超喜欢阳台种菜，让人心情愉悦，看了这本书就一直在种，但有些种的并不成功，还要进一步习 -
特别特别特别好的一本书，每样作物的种植月份，温度，浇水，收获，以及病虫害防治应有尽有，种植步骤都有彩图说明，一目了然，菜鸟级的小伙伴们有福了！！！自己动手丰衣足食吧！！有了这本书如获至宝啊！！！轻松拥有阳台菜园，收获满满的幸福，超爱这本书，小伙伴们不要犹豫了~~~~ -
嗯，因为老妈很喜欢种点小菜在阳台而已一直期望能有自己的一小块地。。。
一小块地我是满足不了她了，但至少能给她的阳台种菜提供一些参考嘛！ -
我是给父母买的，收到书的时候，心情特别好。几个同事看过书后，都要去买花盆和种子呢！
书中介绍了种植时间和饲养方法，并且还有菜谱和阳台的不同设计，超级细致，大爱！ -
下订单的第二天书就到了，称得上神速了，而我一个晚上看完，也算神速了。如果纯阳台用花盆种菜，真的可以按书上步骤来了，很实用很祥尽，但感觉书上列的菜好多我们这里都没有，都是台湾的，但应该是异曲同工吧，书上列举的各种蔬菜种植方法很实用，还有各季节种什么菜也很祥尽，特别是病虫害的防治也有，很有用，谢谢了。 -
买了阳台种菜和在阳台种菜两本，这本阳台种菜有很多照片插图，而在阳台种菜全部是卡通插图，这本更清楚一些，值得购买！ -
买的六本书中的最爱，太好了，阳台种菜啦！ -
很喜欢，已经体验了阳台种菜的乐趣！ -
坐等着搬家后开始阳台种植~~~ -
已经在阳台上实践了 吃上了西红柿和草莓 滋味儿比买的好 -
很好，值得一读，阳台变成小菜园。 -
现在流行阳台种植蔬菜，帮同事买了一本反映不错 。 -
阳台种菜，成了我的梦想。 -
很漂亮的书，也很受启发，马上就想在阳台上开农场了。
但有一个实际问题，就是到哪里去买蔬菜种子，或是蔬菜苗呢？ -
家里阳台扩了，希望能够种点儿菜，这个书很可爱，还没仔细看，貌似简单实用 -
同事买了这本书，我看后觉得图片特别漂亮，书中有对阳台布置的一些建议，很美，小资必备哦！ -
刚搬了家，正好有个小阳台，用来学种菜园就好 -
有向阳宽敞阳台的有闲主妇可以依葫芦画瓢种出健康美味的蔬菜，好书啊 -
买了这本书，就心心念念开始想种菜了。周末又去停了华德福学校的活力农场课程。
回家路上，在水果店前面看到一个木箱子，便跑过去跟人家要，还顺便把竹盖子也捡回来了。回到家看到楼下扔了几天的两个木头抽屉，突然觉得看到宝贝一样，把两个抽屉捡回来。
把过年从绵阳乡下挖的土倒出来，好黏啊，估计都可以烧窑了，去楼下挖了一些比较松的土，掺和在一起，又在网上查“阳台种菜”，竟然发现一大堆人在进行实践，而且种的颇有成效，还有很多人在家里养鸡，养鹌鹑呢。大部分都是妈妈爸爸，一边给孩子提供比较健康的蔬菜，一边让他们看看植物生长的过程吧。总之很有爱。
阳台种菜书里面很多工具都是准备好的，其实可以自创一些模具，比如牛奶盒啊，饮料瓶啊，环保又节约。 -
不错喔 如能多些初学者的方案就好咯 -
买书前就自己在阳台上种了些菜，看了这本书还是有些收获，知道了一些植物共生的习性。不过不是那种知识性非常强的书，可以休闲时看着玩儿。 -
书写得比较生动有趣，阳台种菜确实给生活增添了不少乐趣。 -
很实用的一本家庭阳台种菜的书，图文并貌，很久以来就想自己在家种菜，只是苦于不懂如何去弄，这下好了，有了它我可以自己DIy去实现绿色食品的乐趣了。 -
看后想在阳台也种些绿色蔬菜，又环保又美观，主要是没有化肥，绿色食品。 -
阳台种菜，体验体验偷菜的乐趣，但是不知道书中方法管不管用 -
睡前读书，醒后种菜，夏天需要绿色的梦 -
有素日本 -
连看三本 未来女农妇养成计划 -
还没看，希望春天在阳台上种菜 -
非常使用的一本书,看了很多阳台种菜书这本最好. -
家里阳台不小，一直想怎么利用
现在外面吃什么都不安全，看见这本书就买了
希望可以通过这本书，学学阳台种菜，系统空间打发时间的同事，还可以吃点自己种的放心菜
不错，想想就开心 -
本书很实用，学到很多！期望我家的阳台也成小菜园！ -
阳台的豇豆、小番茄和辣椒都结出果实了，但产品并不理想。今天读了菊香彩页社的《阳台种菜》，深刻认识到自己之前的种植纯粹就是“胡整”。反思中下定决心一定要好好学习，重新开始，再接再厉，不断进步。虽然是日本人的书，还是要赞一下，确实非常细致实用，图文并茂，耳目一新，令人感慨种植如此美妙。 -
初级入门书籍 在它指导下阳台种菜！ -
阳台种菜是我丰富生活的乐取 -
看了这本书可以好好利用自家的阳台了，呵呵 -
这本书是买给老爸的，他喜欢在阳台种植各类植物，今年又喜欢上种菜了，买本书给他看，相信他会喜欢的！ -
pdf种菜的书都差不多，我已经看了四本，这本感觉有些细节介绍，不错，还有栽培日历，以后有要种的就来查一下。 -
这是买给老公的，他说不错，对在阳台种东西还是很有帮助的～～～ -
很好的书 很休闲 里面的东西感觉很美~~感叹日本妇女 做全职太太和妈妈的同时还不停地创造美！！很实用 让我知道了很多关于种菜方面的知识！！ 真希望自己能拥有一个向南的露天阳台~~种菜！！不为别的 只为好好生活！！ -
这是一本针对阳台种菜的实用好书。用甘特图画出年度种菜计划，照着做一年都有好收成。很喜欢里面混种的介绍，对于空间不大的阳台来说，是个好主意。
天天带在身边看，把书弄丢了，再找不到要重新买一本了。 -
真是非常高端非常小清新的种菜方式和内容啊……排版也很漂亮，推荐的食谱也很诱人！！但是很多植物在国内并没有那么常见啊 -
看了阳台种菜的书后，对种植生物产生了很大的兴趣！嘿嘿！我要去买花种，种花去了！ -
很详细又有趣的书，非常实用，我这个从没拿过锄头的人也因为这本书开始了农夫之旅，天天在阳台看着小花小菜慢慢长大，很有乐趣，希望能快点收成。 -
挺好的 -
在阳台种菜，真是一个不错的想法，而且绿色环保 -
我家浇花的水里面有青椒的种子，一不留神花盆里面长了青椒，结出了绿色的青椒，呵呵，很开心。
所以购买了阳台种菜的书。
这本书图片精美，大多彩照，一两页的手绘图。
内容很丰富，如果选择买阳台种菜，不妨买这本，我觉得够了。 -
太精美了！！！种菜而已，居然搞得像园艺一样华丽！！！秋天练习种一些四季菜，明年春天要把阳台变农场 -
对于想尝试阳台种菜的朋友，这真是一本很实用的书，不过香草部分实在太简单了，不过瘾 -
还可以，阳台种菜可以参考 -
给老妈买的，很喜欢，天天在阳台研究着怎么种菜呢 -
《阳台种菜》是本好书，有着日本人严瑾、精准、务实的特点，它强调了种菜的科学性、合理性，同时也注意了种菜用具的简朴。整本书比较起来在篇章内容上很公整、正规、统一，这本书最大的特点是实用，读了以后马上就可以照着书操做。 -
从种子、花器、播种、施肥、管理、收成，很详细的工具书。雄心勃勃地购买了若干种子，期待阳台种菜，吃上自家种的菜。 -
《阳台种菜》不太好，是日本人的，书中的内容不太适合中国。 -
这本书装帧非常可爱漂亮，所教的蔬菜种植类型也很丰富。作者应该是个很懂得品味生活的日本女人，在她的阳台上自己种了这么多的蔬菜水果，漂亮又实用。现在，作者又手把手的教我们来种，很细致，很丰富。我个人非常喜欢。也推荐给大家。 -
喜欢种花，自己在阳台上种了许多花草，姹紫嫣红，甚是好看。在现在，物价飞涨，于是想到与其种花，何不重点菜？于是在网上买了这本阳台仲裁。是个日本人写的。里面展示了很多精美的种菜工具以及种菜经验，学到了不少。纸上得来终觉浅，于是，采购花盆，也有一些是红酒木盒子还有泡沫箱子，都被我派上用场，种了山药豆，爬了一满墙，种了很多辣椒，有红色有绿的还有紫色的，很是好看。这本书不错，既让人陶冶情操，又可以降低生活成本，还可以吃到纯绿色蔬菜，一举三得。推荐！ -
使用性很强，有时间可以在阳台试着种点蔬菜。 -
看了这本书后，易学好懂。我家的阳台上派上用场了，我先种上了青瓜，已经发芽了。 -
看上去比较实用，等我忙完手头的活计，一定争取动手实践。一定争取哦~ -
买这本书就是要把家里阳台利用起来。 -
极为实用 -
看了后 很满意 希望在几家的阳台上可以收获一份轻松 呵呵 -
好看，也实用。阳台种菜的书买了两本，这本更加实用。 -
真实照片，加上彩图，生活气息浓厚。父母很喜欢 -
帮同事买的 很适合自己在阳台上种菜 -
书中照片很多，印刷、纸张都很好。
一开始有各种菜撒种、发芽、成熟的时间表，非常实用，可以方便查看现在适合种植什么蔬菜。
可以配合其他书一起看，有更多可以种植的蔬菜品种，本书还有一些小食谱，适合家庭主妇。
按照书中方法种了香葱，现在随时都有新鲜葱吃了，随便冲冲就下锅，不用担心外面用脏水泡过。
越来越喜欢种菜了，看到自己到劳动成果，就像看到孩子那样开心！ -
封面看起来不怎么吸引人，可里面的内容和插画都太精美了。这本书所宣扬的也是这种精致而优美的生活态度。阳台、窗台、只要放得下一只花盆，就可以亲手种植各种蔬菜，可看可吃，充满了生活的情趣和乐趣。 -
我爱人是搞蔬菜育种的，平时基地里也种了很多种蔬菜。由于一次偶然的机会，需要准备一些阳台种菜的资料，通过翻阅该本书，对他有了很大的收获。 -
最近关于食品、蔬菜的报道越来越多，各地又大旱，也为了充实自己的生活决定在家里的阳台上种点自己喜欢的实用的蔬菜、水果，希望能体验收获的幸福感。在比较了不少之后购买了这本，感觉很实用，印刷也很好，送货也快！多谢当当了！ -
一直以来想在阳台上种上各种春意的菜，终于找到了一本图文并茂的册子。本书讲述了很多小知识，收益匪浅！