出版社:农村读物出版社
出版日期:2011-8
ISBN:9787504854964
作者:李挚 编
页数:120页
书籍目录
第1章 蔬菜
白菜
娃娃菜
菜心
空心菜
小白菜
生菜
紫甘蓝
莴笋
油麦菜
韭菜
韭黄
芦笋
菜花?西兰花
耦
笋
笋干
黄豆芽?绿豆芽
红萝卜?白萝卜?樱桃萝卜
香菜
金瓜
南瓜各品种对比
西葫芦
丝瓜
佛手瓜
茄子
苦瓜
番茄?小番茄
甜豆
……
第2章 菌类
第3章 水果/干果
第4章 调料
第5章 谷类及副产品
第6章 畜、禽、蛋、水产
作者简介
《零基础学买菜》内容简介:当我们第一次走进农贸市场的时候,总会被各种各样的东西弄得有点找不着北,其实这个没有什么困难的,你可以分门别类地去看,按照自己所习惯的规则将它们分为几个大块,然后逐步认识它们。如果你对这些食材的模样很不熟悉,没关系,带上我们这本书吧。李挚主编的《零基础学买菜》内容正和你的需要吻合。
图书封面