出版社:青岛出版社
出版日期:2011-3
ISBN:9787543682108
页数:479页
章节摘录
版权页: 插图: 巧识鲜鸡蛋 妙不可言 怎么识别鸡蛋新鲜不新鲜呢?今天教大家一个巧识鲜鸡蛋的好方法,什么工具都不用,一学就会。 制/胜/攻/略 1.用拇指和食指捏住鸡蛋,在耳边慢慢地摇晃。 2.如果感觉到蛋壳里有东西在晃动,并且随着晃动能听到声音,那么这个鸡蛋一定是不新鲜的! 奇特的煮鸡蛋 妙不可言 喂小孩吃鸡蛋,真是让家长费了不少劲儿。在这儿教您一个妙招,能煮出各式各样的鸡蛋,保证宝宝都爱吃。 1.在生鸡蛋的顶部扎一个小洞。曲别针拉直,再稍弯一下,消毒,从鸡蛋的小洞里捅进去。 2.将曲别针朝一个方向不停地搅动。10分钟后就可以将鸡蛋下锅了。 3.因为蛋壳上有一个小洞,在煮鸡蛋时需要在水里放一点盐,这样可以防止把鸡蛋煮开花。小火将鸡蛋煮熟即可。 4.看,用妙招煮好的鸡蛋是金黄色的,小孩子一定很喜欢。一锅煮出两种鸡蛋妙不可言 说起煮鸡蛋,有的人喜欢吃十成熟的,有的人喜欢吃半熟的。能不能一锅煮出两种蛋呢?既有完全熟的,也有半熟的,以满足家人不同的口味。 1.把鸡蛋分别放在塑料盒和锅里,盒里和锅里分别倒进适量水。以没过鸡蛋为宜。 2.把盛有水和鸡蛋的塑料盒放进锅里,以中火煮10分钟。
内容概要
本书内容由中央电视台金牌栏目“夕阳红”旗下的生活服务类栏目“家有妙招”编辑提供。
书籍目录
1 1物有多用:最贴心的居家好宝贝
2 收纳整理篇:巧妙收纳,空间更合理
3 清洁洗涤篇:自己动手,让温暖的小窝整洁、明亮
4 厨艺妙招篇:私家厨房秘籍大揭秘
5 巧手制作篇:废物利用巧手做
6 居家琐事篇:稍稍动动脑,生活更轻松
编辑推荐
《家有妙招5金点子全集(5年珍藏版)》中推荐的点子都来自老百姓的日常生活,通过积累、研究,最终成为大家伙儿的私家宝典。程步、应红编写的《家有妙招5金点子全集(5年珍藏版)》汇集了《家有妙招》栏目5年来的精华内容,涵盖了1物有多用,收纳整理,清洁洗涤,厨艺妙招,巧手制作和居家琐事6个方面。有了此书,可以让你的家庭生活轻松快乐不少。
作者简介
《家有妙招5金点子全集(5年珍藏版)》集生活性、知识性、趣味性、实用性和可操作性于一体,书中推荐的点子都来自老百姓的日常生活,通过积累、研究,最终成为大家伙儿的私家宝典。书中既有知识的渗透,又有可视性很强的图片展示,很具直观性和操作性。其主要内容包括:收纳整理篇:巧妙收纳,空间更合理;清洁洗涤篇:自己动手,让温暖的小窝整洁、明亮;厨艺妙招篇:私家厨房秘笈大揭秘等。
图书封面