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出版社:陕西师范大学
出版日期:2007-9
ISBN:9787561337974
作者:梁实秋
页数:230页
《味至浓时即家乡》的笔记-第208页
还有很多可笑的避忌,例如“勿向西北大小便”“勿燃灯房事”“口勿吹灯火,损气”“立秋日不可澡浴”等等其实迷信的古训也非全不可信,像“口吹灯火损气”,用现代脑袋想想,人呼气吹灯火灭之际不免吸进某种化学燃料未燃尽产生的有害气体,确会损身。
《味至浓时即家乡》的笔记-第155页
听说他们是用右手取食,左手则专供做另一种肮脏的事,不可混用,可见也还注重清洁。……
《味至浓时即家乡》的笔记-第171页
袁世凯称帝时,曾一度禁称元宵,因与“袁消”二字音同,改称汤圆,可嗤也。如此原来
《味至浓时即家乡》的笔记-第1页
读高中的时候,读大学的时候都曾看过梁的雅舍谈吃。
如今再看,还是有滋有味。
平淡问候,但是也有真性情。