出版社:上海锦绣文章出版社
出版日期:2010-07-01
ISBN:9787545206913
作者:侯登科
页数:206页
章节摘录
我拍《麦客》 侯登科 我是比较熟悉麦客的。 孩提时代,每到五黄六月,麦客一拨拨出现在我的故乡。我和同伴们常追在他们后边戏嚷:“你是哪嗒人?“曹是西和礼县人”,“炒面客,炒面客,‘算黄算割’到陕西”。前一句话是拟与麦客的一问一答:你是哪人?我是甘肃西和(县)、礼县人。自然,小孩子笑其“谓我为曹”,并不知这“曹”与古语“我’’的瓜葛和后一句的“炒面客”中欺生的味道。早先,甘肃,宁夏一带的麦客一路乞食到陕,所带食物多是一小袋用燕麦、黑豆、豌豆、高梁混合磨就的“炒面粉”(不像今日去皮所磨的面粉),以备口粮断顿所用。吃时手撮入口,闭气,或用水拌而食之。“炒面客’,由此而来。虽是谑称,但关中人善待麦客,还是谑而不虐的(现今出版的陕西《风翔县志》,还将“白蒸馍,浆水面…‘善待麦客”列入本地民风)。后半句“算黄算割”一辞多义:每至麦黄前后,布谷鸟北迁,其鸣与“算黄算割”谐音;“算黄算割’’在关中西部方言中意为麦子“边黄边割”,算,含认作、确认的意思;麦客西来东进,一路由绿而黄,行止麦熟边黄边割边退是谓。我家地少,不曾请过麦客,但屋檐下睡过的麦客不在少数,亦常有麦客乞食讨水,曾祖母总是一边唠叨着“可怜人”一边赐予,无多有少。记得有一次,实在受不了“炒面”香味的引诱,我偷了家中的玉米面馍去换,掬之吞下,呛得鼻涕眼泪的一脸面粉,这才知道了吃炒面要闭气的原由。童年记忆中的麦客是难忘的,要不我也画不出“麦客图”。我新奇于他们圆尖底的背篓,据村里人说,他们与我一样是秦人的后代,秦修长城时怕劳役们停歇,律令之下,背篓的方底就编成了圆尖形,放不住,至今未变,而我家的背篓却已成方底。 ……
内容概要
侯登科(1950-2003),陕西凤翔人,中国当代纪实摄影的坐标式人物,为当代中国的社会变迁,尤其是中国当代农村社会所发生的深刻的内在与外在的变化留下了宝贵的纪录。代表作有《麦客》、《黄土地上的女人》、《四方城》等,以其名字命名的“侯登科纪实摄影奖”是国内首个民间操作的纪实摄影项目。2003年2月病逝,享年53岁。
作者简介
本书为纸上纪录片·在路上系列之一种。本系列通过作者的行历,以真实的影像和文字记录讲述了1985—1995年之间有关中国社会生活的多个层面,表现了当时时代赋于人们的想像、思索、困惑与争辨。
图书封面