维吾尔族民俗文化

章节摘录

　　维吾尔族有许多禁忌，这些禁忌是伴随着维吾尔族的宗教信仰及长期的生活习惯沿袭下来的。　　饮食禁忌禁食猪、狗、驴、骡肉和猛兽凶禽的肉，忌食未经宰杀而死去动物的肉，也禁食所有动物的血。这些禁忌源于伊斯兰教，现已演变为生活习俗。　　忌践踏粮食、盐及各种食物，否则，据说会遭到报应，不是日后无果腹之食，变成乞丐，就是双目失明，永远生活在黑暗里。不能朝盐和火吐唾沫。不能坐在装有食物的箱子、麻袋和装有盐的袋子和做饭的用具上。　　忌踩或跨“亚拉克”（倒泔水的地方），认为这种地方有饭粒、馕渣和盐水，而这些都是“圣物”，否则会带来厄运，遭到各种磨难。忌讳将垃圾和污水留家过夜。　　忌踩餐布或从餐布上跨过。客人不可随便拨弄盘中的食物，不能嗅食物，不能随便到锅灶前去，不能随便揭看锅盆。尽可能不剩食物于碗中，不能将饭粒落地，万一掉到地上，要捡起来放在餐布上，要把碗中的饭吃干净。　　吃饭时，将馕掰成小块放在盘中，不能将整个馕拿到手上吃，吃完饭后不能敲击碗碟。　　服饰禁忌在服饰方面，禁止穿袒胸露背的衣服及过于短小的衣服，反感穿背心短裤在室外活动和做客。忌女性在男性面前换衣、梳头、化妆。忌讳穿着颜色鲜艳的衣服参加丧葬活动。忌讳将穿在下身的衣服放在头部或高处，如忌讳将袜子、鞋子放在靠近头部的地方。由于男尊女卑思想观念的影响，洗衣服时忌讳把男人的衣服和女人的衣服混起来洗，或把男人的衣服放在女人衣服之后洗。　　起居禁忌如不是迫不得已，住宅大门忌朝西开，睡觉时忌头东脚西，因为西方为伊斯兰教圣地麦加之所在；做礼拜的房子特别是西墙上不能挂人头像。忌讳黄昏敞开房门；忌讳挡门而立、坐在门槛上。太阳落山的时刻忌讳扫地，认为会失财。民间还非常重视起居用品，一般忌跨枕头，忌压坐枕头。陌生人不能随便进入产妇的房问，一般要在产后满12天之后再去探望产妇。　　出行禁忌认为星期二、星期五上路不吉利，会遇到倒霉的事。妇女不能跨越绳子、脏水，认为跨越绳子生孩子时胎盘不容易下来；跨越脏水，分娩时将会无力。　　别人在做乃玛孜（礼拜）时，不能喧闹，诵读祈祷经文时，不能说话，不能从做礼拜者面前过，更不能踩礼拜毯。　　社交禁忌吃饭或与人交谈时，最忌讳吐痰、擤鼻涕、挖鼻孔、掏耳朵、剪指甲、挠痒、放屁、打哈欠等，否则被人认为是失礼的行为。在屋内炕上坐下时，不能双腿伸直，脚底朝人。接受或奉送礼物、茶饭碗时要用双手，单手接受或递送物品被视为缺乏礼貌，家里有客人时不能扫地。　　做客时，应听从主人的招待，如实在不想吃东西，也要尝一口，以示尊敬，不能完全拒绝；主人给客人倒茶时，客人应双手捧起碗，不能为了表示客气接过茶壶自己倒；做客时，如有事要离席，不能从人前走过，必须绕到人后走；吃完饭祈祷时，禁止东张西望、嬉笑和起身走动。客人不能随便借翻主人家的东西，不能在主人的房子里来回走动；饭前饭后、大小便后要洗手，洗完手后不能乱甩手上的水珠，必须用毛巾擦干。　　毒舌，毒眼禁忌维吾尔族忌讳别人当面赞美自己的孩子，尤其不能用“胖”、“漂亮”、“胃口好”等之类的词句；不论是亲戚还是朋友，忌讳一进屋就去抱主人家的孩子，尤其忌讳远道而来的客人去抱，认为这样会使小孩受惊生病。　　过去，不少维吾尔族人认为人们忌羡他物或嫉妒贤能的眼光，具有某种超自然的邪恶力量，会给所喜爱的人、物或所从事的事业带来种种不利。如凝视人家漂亮聪明的孩子，会使这个孩子遭到某种不幸；烤馕时被人凝视，馕就在馕坑里贴不住；灌面肺子时要在肺子上蒙一块布，不让别人凝视，被人凝视肺子就会破；织布时被人凝视，就会经常出现断线等。维吾尔族人防范毒眼致厄的手段主要有佩戴护身符、行熏烟术等。现在生活在城里的许多维吾尔人对这种传统观念已日趋淡化。　　墓地禁忌维吾尔族对墓地很重视。路经麻扎和墓地时，不能骑马、骡、驴；不许牲畜在墓地内乱跑；不允许非信仰伊斯兰教的群众进入墓地；不许从墓地上取土，以防坟墓倒塌；更不许从墓地取土做肥料；墓地附近禁止修猪圈、厕所；禁止在墓地、清真寺以及水渠边大小便、吐痰、擤鼻涕、带污秽物经过和逗留。　　便溺禁忌由于维吾尔族把粪尿视为污秽的东西，因此产生了一些有关便溺的禁忌。如不能面向太阳、月亮便溺；不能往水里撒尿；不能朝天空吐唾沫，清晨未洗脸前不能看太阳等。忌讳面向西方（天房）便溺；不能踩拔庄稼和小草，尤其是不能往庄稼和草上大小便。这些禁忌多与对神灵和神圣事物的崇拜有关。　　随着社会的进步，过去那些封建迷信的禁忌内容逐渐在维吾尔族群众中淡化和被遗弃。　　……

书籍目录

古老的民族历史渊源人口与分布衣食住行眼饰饮食民居交通运输礼尚往来民间禁忌婚姻家庭婚姻制度婚姻礼仪生育习俗家庭关系亲属称谓姓氏遗产继承人生礼仪分娩礼命名礼摇床礼割礼婚礼少妇礼葬礼信仰民俗原始宗教信仰萨满教袄教摩尼教景教佛教伊斯兰教生产方式畜牧业农业手工业商业贸易文化艺术语言文字民间文学古典文学音乐舞蹈工艺美术建筑艺术天文历法民间医学节日民俗肉孜节古尔邦节巴拉提节努如孜节体育娱乐娱乐活动民间体育

作者简介

　　《维吾尔族民俗文化》不同的海拔带会孕育出风格不同的文化。新疆的低地平原和绿洲中有着成熟的农耕文明，前山和半山草原有着历史悠久的游牧文明，高山寒冷地带有着独特的半农半牧文明。新疆的地域文化呈现多样性。新疆人种和语系的多元性，是中国各省和自治区中少有的。本书带你走近新疆古老的民族——维吾尔族。

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