传世字号民生

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书籍目录

序鹤年堂  以悬壶济世的哲学穿梭于时光隧道永安堂  600年制药史中提取永世安人之道同仁堂　300多年不停播的国药“连续剧”万全堂　300年还是500年?只有延续最重要千芝堂　400年后执著寻找新的栖身之所长春堂　一座药店与几次时代之伤南庆仁堂　一“出生”便不肯服输德寿堂　旧匾重悬“熬”出原汁原味第一店王麻子　亲切的“大黑笨剪子”何日旧梦醒转刻刀张　在时代变革的“刻刀”下失去动力四联美发　以南派风格改变北京人的头脸普兰德　脱胎洋名靠绝活洗出一身气派北京龙徽　曾以“北京”为名的红酒滋味红星二锅头　根植于北京百姓心中的“大众名酒”牛栏山二锅头　还原“老烧锅”中的鲜活和率直通三益秋梨膏　采梨燕山熬出京华物产之精华义利面包　“外来户”反让老北京“对了口儿”欧亚照相馆　失去了自我地盘留下了影像传奇大北照相馆　6米长的全国最长照片里人人传神中国照相馆　在经典标准照里定格传世风采马聚源　古董“帽王”寂寥怀想当年盛况盛锡键　“戴着”传统的骄傲走向现代市场瑞蚨祥　“穿”起百余年的时尚记忆内联升　“踏”着雍容步伐一路走来后记　北京：时间之书的神秘作者

作者简介

《传世字号民生(北京地理)》介绍了北京民生，一家家耳熟能详的老字号店，它们至今正常营业。其实北京既是这《传世字号民生(北京地理)》的画中人，还是它的读者、鉴定者和收藏者，最重要的是，它才是那位伟大而神秘的作者。这个城市，向你呈现的是如此动人的图卷，千年历史的余温沿能真实际地触摸，物质的遗存仍是那般地合用，虽然积下了一些尘土，但掸一掸并不碍事。

图书封面

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