DVD365天英语口语大全日常口语(中)

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出版社:中国和平音像电子出版社
出版日期:1970-1
ISBN:9787900213488
作者:本社 编
页数:344页

章节摘录

  菜单作为餐饮行业展示对外形象和中华饮食文化的窗口,是服务人员与顾客沟通的桥梁,所以规范中文菜单英文译法具有十分重要的意义。此外,作为普通国民,知道如何正确翻译介绍本国菜肴,也是十分重要的,有利于与外国人建立起良好的人际关系。  在最新修订的《中文菜单英文译法》当中,一些具有中国餐饮特色的传统食品,使用了汉语拼音命名,如饺子.Jiaozi,包子Baozi,馒头Mantou。一些具有中国特色且被外国人接受的菜名,还采用了“拟声译法”,按照“老外”的中文发音将豆腐译作。Tofu、“馄饨”译为“wonton”。中文菜肴名称难以体现其做法及主配料的,则使用汉语拼音,并在其后标注英文注释,如佛跳墙Fotiaoqiang(SteamedAbalone with Shar’ks Fin and Fish Maw in Broth);锅贴Guotie(Pan.fried Dumplings)。  如果酒类本身没有英文名称则使用其中文名称的汉语拼音。所以同样都是中国酒,但各种酒的翻译方法却很不一样。如“蓝花珍品二锅头”被译为“Lanhua(拼音)Zhenpin Erguotou”,而“红星珍品二锅头”则译为“Red Star。(英文)Zhenpin Erguotou”;“剑南春”译为“、Jiarlnanchun”;“蒙古王”译为“Mongolian Kina”。

前言

  想跟老外聊天,看到外国人就“失声”?!  不敢开口说——不是借口。  说英语不流利,讲英文外国人“听不懂”?!  单词背太少——不是借口。  《365天英语口语大全》让你少了借口。多了信心;  《365天英语口语大全》让你轻松用英语和外目人hangout。  在如今这个国际交流频繁的地球村里,必须使用英语的场合越来越多,对英语水平的要求也越来越高。学好英语几乎成了每个人的梦想。但怎样才算学好英语呢?其实,学好英语不在于考试拿多少分,不在于背了多少单词。也不在于能够造出多难的句子,而是在于能在特定的场合、以正确的表达方式、用适当的惯用口语和外国人进行有效沟通。只会纸上谈兵可不行。那怎样才能学好英语口语?要学好英语口语。最基本的就是要有一套好的英语教程。这套教程必须包含3个基本要素——涵盖实用的口语知识、教授正确的学习方法、塑造地道的英语思维。既要让读者“有的可学”,又要让读者知道。怎么去说”,同时解决“输入”和“输出”问题,断掉“哑巴”的根源。  昂秀特别强调:昂秀所有英语图书都随书配备同步中英文对照朗读光盘(MP3光盘、磁带、CD光盘),让你走到哪学到哪。有声学习,深刻模仿,成功外语口语属于你!

书籍目录

日常口语篇第1章 家庭生活第2章 日常生活第3章 餐厅用餐第4章 美容美发第5章 恋爱婚姻第6章 节日庆祝交际口语篇第1章 态度意愿第2章 观点表达第3章 情绪表达第4章 引经据典第5章 热门话题出国口语篇第1章 交通出行第2章 求学在外第3章 旅游度假第4章 商场购物第5章 邮政与银行业务第6章 医院诊所职场口语篇第1章 社交用语第2章 面试问答第3章 面试实战第4章 初入职场第5章 身在职场第6章 医护人员英语第7章 警察英语商贸口语篇第1章 商贸英语第2章 秘书、助理英语第3章 银行职员英语第4章 邮局职员英语第5章 宾馆服务英语第6章 餐厅服务英语第7章 售货员英语第8章 出租车英语

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作者简介

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图书封面


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