高血脂.高血压饮食自我调养必读

章节摘录

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书籍目录

Chapter 1  认识高脂血症  什么是血脂  什么是高脂血症  高脂血症的分类  如何检测血脂  哪些人容易得高脂血症  高脂血症的主要危害是什么  发现血脂异常怎么办Chapter 2  饮食疗法  营养因素对高脂血症的影响  高脂血症的饮食原则  食谱制定  什么是食品交换份  如何用食品交换法设计食谱附录1 等值食品交换表  表1 乳蛋表  表2 鱼肉豆类  表3-1 蔬菜水果类－菌澡类  表3-2 蔬菜水果类－淡色菜  表3-3 蔬菜水果类－绿黄色蔬菜  表3-4 蔬菜水果类－水果  表4 谷物油脂类附录2 调味品附录3 高脂血症·高血压药膳常用中药Chapter 3  认识高血压Chapter 4  高脂血症·高血压的饮食方案Chapter 5  高脂血症·高血压日常食疗Chapter 6  高脂血症·高脂血压运动疗法Chapter 7  高血脂、高血压自我保健按摩操

编辑推荐

营养专家期待您通过《高血脂.高血压饮食自我调养必读》，能够正确掌握高血脂、高血压的饮食原则，进行有效的自我调养，恢复健康，拥有活力！

作者简介

《高血脂.高血压饮食自我调养必读》主要内容：膳食营养与慢性病的发生有密切关系，不合理膳食是高血脂、高血压和肥胖发生的重要危险因素。目前中国血脂异常和高血压各有1．6亿人，成人患病率为18．6％。高血脂、高血压等生活方式病，饮食治疗能起到47％的有效防治作用。世界卫生组织认为医药能解决8％的健康问题，合理膳食能解决13％的健康问题。

图书封面

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