出版社:重庆出版集团,重庆出版社
出版日期:2006-9
ISBN:9787536681088
作者:《营养百味》编委会
页数:95页
书籍目录
拌 虾子拌芹菜 葱油青笋 白果拌苦瓜冻 什锦果蔬冻 青豆肉皮冻 茭白虾冻卤 卤味千层耳 川味口条酱 美味酱排骨 咖喱酱鸡块炒 蚝油牛肉 干煸四季豆 炒蘑菇白菜片烧 鲍菇烧鸡翅 南瓜鱼子烧蘑菇煎 干煎黄花鱼 香煎老豆腐爆 草菇爆虾球 酱焊茄丁烹 清烹里脊 ……煨烩扒蒸焖汆煲炖煮拌冻卤酱炒烧煎爆烹煨烩扒蒸焖汆煲炖煮
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作者简介
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图书封面