怎样吃最营养

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出版社:内蒙古人民出版社
出版日期:2003-7-1
ISBN:9787204056156
作者:孔庆霞
页数:439页

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  中古医保健专家,营养食疗专家推荐。  春季:蛰虫苏醒,万物萌动。生机蓬勃,万象理新。饮食宜养肝,省酸增甘。宜辛温甜,利湿祛寒。  夏季:天阳下济,地热上蒸。万物生长,繁茂荣盛。饮食宜养心养脾,省苦增辛。宜清热利湿,食温为佳。  秋季:果实成熟,天凉气爽,燥气当令。饮食宜养肺,省辛增酸。宜滋阴防燥,清淡新鲜。  冬季:草木凋零,冰冻虫伏。万物闭藏,寒气袭人。饮食宜养肾,省咸增苦。宜杂、淡、漫、少、软。食补最佳。

书籍目录

春季
1 春季的气候特点及人体反应
2 春季多发病及其防治
3 春季饮食养生之道
夏季
1 夏季的气候特点及人体反应
2 夏季多发病及其防治
3 夏季饮食养生之道
秋季
1 秋季的气候特点及人体反应
2 秋季多发病及其防治
3 秋季饮食养生之道
冬季
1 冬季的气候特点及人体反应
2 冬季多发病及其防治
3 冬季饮食养生之道

编辑推荐

  参考《怎样吃最营养:中老年四季饮食养生》关于四季饮食保健的观点,就会发现,对于不同季节,应以不同的饮食方式对待,才可以保持健康,如果不注意这点,即使补得再多,也未必能获得预想的效果,若是中老年人,可能还会适得其反。适应自然界四时的气候变化规律,科学地调配饮食品种,是饮食养生法的主要内容之一。所以《皇帝内经》将“谨和五味”作为食养的基本原则。合理的调配饮食品种,反对偏食和肥甘厚味食品,对保证人体健康,预防疾病具有十分重要的意义。尤其是老年人,脏腑机能普遍下降,只有科学地调配饮食,才能补益人体精气,纠正脏腑阴阳之偏,以达到调治疾病,养生健身,抗衰延寿的目的。

作者简介

《怎样吃最营养:中老年四季饮食养生》中古医保健专家,营养食疗专家推荐。
春季:蛰虫苏醒,万物萌动。生机蓬勃,万象理新。饮食宜养肝,省酸增甘。宜辛温甜,利湿祛寒。
夏季:天阳下济,地热上蒸。万物生长,繁茂荣盛。饮食宜养心养脾,省苦增辛。宜清热利湿,食温为佳。
秋季:果实成熟,天凉气爽,燥气当令。饮食宜养肺,省辛增酸。宜滋阴防燥,清淡新鲜。
冬季:草木凋零,冰冻虫伏。万物闭藏,寒气袭人。饮食宜养肾,省咸增苦。宜杂、淡、漫、少、软。食补最佳。

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