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出版社:吉林科学技术出版社
出版日期:2007-9
ISBN:9787538435603
作者:叶海青
页数:191页
章节摘录
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内容概要
叶海青,毕业于扬州大学营养科学教育专业,在读博士,高级营养师,中餐烹饪高级技师,西餐高级烹调师,中国烹饪协会会员,吉林省营养学会公共营养中心顾问,中国微量元素研究学会会员,原解放军军需大学给养工程系教员,现任职吉林大学兼任吉林省康源职业培训学校、卫生学、
书籍目录
前言 有关排毒的认知 为何你的身体需要排毒? 排毒让你全身健康起来 排毒三原则PART 1 了解你身体里的毒素 排毒测验对对碰! 毒素带给身体的是什么? 毒素面面观PART 2 向生活中的毒素说BYEBYE 隐藏在你的生活周围的毒素 来自--空气中的毒素 来自--水中的毒素 来自--饮食中的毒素 来自--日常生活中的毒素PART 3 如何食得健康 饮食中的潜在危险 健康食品七准则 怎样选择健康的食品 如何清洗与处理食品中的毒素 怎样识别合格食品的标志 教你清除谷物毒素 教你清除蔬菜毒素 教你清除水果毒素 教你清除肉类毒素 教你清除水产品毒素 如何认识食品中的有毒添加剂 怎样做到健康烹调PART 4 拥有自然排毒的生活 健康美好生活从自然排毒开始! 快速排出毒素的营养素及食材 解毒营养素 排毒食材PART 5 激活你的排毒系统PART 6 排毒咨询站PART 7 排毒就要动起来
作者简介
在人体的新陈代谢过程中,不是人体所需的物质就该排出体外,一旦累积在体内就容易造成体内失衡,影响脏器正常机能运作,引发各种疾病,及时地排出毒素才能维护身体健康。本书有系统的介绍隐藏在生活中可能危害身体的各种毒素,针对这些毒素善用生活技巧维护身体健康.将正确的排毒观念、养生知识介绍给追求身体健康的读者大众,希望能对大家的身体健康有所帮助。
图书封面