杨桃文化·新手食谱系列 29

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　　在意大利面的餐桌上接近亲人与朋友的距离，在无国界的中再次挑逗所有人的味蕾。本套食谱完整收录各款中西美食，从经典美味、家常菜色到热闹小吃，带你进入幸福的美食天堂，教你餐餐吃出美味与健康，西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。　　快来学几道美味时尚佳肴的烹调方法，招待你的至亲好友吧！

　　

　　

　　

　　

内容概要

颜金满，自幼成长于南台湾嘉义县，由于自小父母务农、每日早出晚归，所以每晚煮一桌热腾腾的菜等父母回来的工作便落在她的肩上，奠定了她在烹饪方面的基础与兴趣，当时看着全家人吃光她一手搞定的饭菜，便沉醉在单纯的成就感中。 婚后，金满老师在一个偶然的机会里接触到西方

书籍目录

导读 征服全世界的意大利面

1 意大利面条家族

2 煮意大利面不败秘诀

3 面与酱的配对游戏

第一篇  奶油白酱篇

一 自制奶油白酱

1 剥皮辣椒酱意大利面

2 大蒜奶油意大利面

二 夜体黄金-橄榄油

1 什锦菇奶油意大利面

2 蔬菜奶油意大利面

3 熏肉奶油意大利面

……

第二篇 蕃茄红酱篇

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第三篇 清酱篇

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第四篇 创意面酱篇

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罐头面酱也能做出大师级美味

作者简介

本套食谱完整收录各款中西美食，从经典美食、家常菜色到热门小吃，带你进入幸福的美食天堂，教你餐餐吃出美味与健康；西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。

赶快来学几道美味时尚佳肴的烹调方法，招待你的至前好友吧！书中的每个篇章都能让初学者有空间自由变化，希望藉着书中的一些小创意，在味觉与视觉的交流中使读者有更多的联想，创作出自己的私房饺子料理。

本书是《杨桃文化·新手食谱》系列之一，《杨桃文化·新手食谱》完整收录各款中西美食，从经典美味、家常菜色到热门小吃，带你进入幸福的美食天堂，教你餐餐吃出美味与艨；西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。赶快来学几道美味时尚佳肴的烹调方法，招待你的至亲好友吧!

图书封面

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