水果切雕集锦

书籍目录

1.迎宾花篮

2.花艳果圆

3.秀韵娇姿

4.彩虹飞渡

5.四季果香

6.孔雀开屏

7.彩蝶飞舞

8.锦水风车

9.满载而归

10.串串真情

11.丰收喜悦

12.月宫玉兔

13.珠落玉盘

14.仙鹤回眸

15.果香蝶自来

……

作者简介

本书是一本介绍如何用日常生活中随处可见的水果为原料，雕切成赏心悦目，花团锦簇般的艺术作品。书中每件作品都有一幅成形彩图，下面注明所用原料，切雕方法，是饮食业人士和相关学校学生作为学习参考的经典用书。

图书封面

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