大师教做大众家常菜

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出版社:凤凰
出版日期:2011-8
ISBN:9787550606586
作者:陈绪荣
页数:179页

书籍目录

第一章  大众蔬菜第二章  喷香畜肉第三章  浓香禽蛋第四章  鲜美水产第五章  营养菌豆第六章  美味浓汤

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种类繁多的菜谱,条理分明的制作步骤,常见的原材料、配料等等,这是由陈绪荣主编《大师教做大众家常菜》独有的丰富内容,它就是您身边的做菜宝典。全书分为大众蔬菜、喷香畜肉、浓香禽蛋、鲜美水产、营养茵豆、美味浓汤六大类,囊括了众多常见类饮食,每种原材料都至少有三种做法。荤素合理搭配,吃出营养。

作者简介

本书《大师教做大众家常菜》精选包括蔬
菜、肉蛋、水产、菌类
等食材为主的居家菜
肴,配备详细的说明,
让你不需要去饭店也
可以在家轻松宴客,
营养、卫生又美味。
《大师教做大众家常菜》由陈绪荣主编。

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