减肥菜谱

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出版社:浙江科学技术出版社
出版日期:2002-2
ISBN:9787534116346
作者:牟重临
页数:191页

媒体关注与评论

  “养生保健菜谱丛书”含《减肥菜谱》、《健脑菜谱》、《抗衰老菜谱》和《抗癌菜谱》4个分册,意在为减肥、健脑、抗衰老和抗癌者介绍相关菜肴的制作及一月(或一周)的菜谱安排,希望能适应减肥健身、益智健脑、延年益寿和防癌抗癌的需求,为广大群众的调养健身提供有益的帮助。

书籍目录

预备知识 一、怎样才算肥胖 二、引起肥胖的原因 三、肥胖对人体的影响 四、怎样减肥 五、饮食减肥的诀窍 六、如何合理选择减肥菜肴菜肴制作 一、蔬菜类 二、禽肉类 三、水产类菜谱选用 一、科学安排均衡膳食 二、减肥饮食在于质,不在于量 三、安排菜谱因人而异 四、儿童减肥一月菜谱 五、青壮年减肥一月菜谱 六、妇女减肥一月菜谱 七、老年人减肥一月菜谱

作者简介

本书主要从饮食方面介绍了如何控制体重、减轻体重,保持苗条的身材,本书介绍了大量菜谱,既有具体做法,又有一个月30天的菜谱安排,不仅实用,而且方便。人体肥胖不但影响外表的美观,还会带来许多疾病,从而影响身体的健康。人们一般认为肥胖就是体重超过正常的标准,其实身体稍微胖一点,不一定是肥胖。那么究竟超过标准体重多少才算是肥胖呢?计算人的标准体重的办法有很多种,一般的标准是根据我国政党人身高体重平均计算出来的。

图书封面


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