小朋友最爱吃的点心

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出版社:河南科技
出版日期:2010-9
ISBN:9787534946479
作者:林美慧
页数:109页

章节摘录

插图:

内容概要

林美慧,生长于美丽的台湾云林
毕业于铭传商专商业设计系
从小就喜爱美食佳肴
更爱下厨动手做汤羹
最喜欢创新好吃的料理和大家分享
热爱烹饪、手艺绝佳
著有50多本各式食谱
担任烹饪老师数十年
亲切热心、教学认真
专业尽职、广受欢迎
为知名美食节目主持人
现任
铭传校友会理事
私立德明技术学院烹饪指导老师
万华、信义和中正社区大学烹饪老师
《四神汤》节目之家庭食谱单元主讲
《新私房菜》节目主持人
《健康新素派》节目主持人
著作
《一根鸡腿》、《绞肉の料理》、《小朋友最爱吃的菜》、《自然吃、健康补》、《一条鱼》、《订做情人便当》、《5分钟低卡小菜》、《10分钟家常快炒》、《美人粥》、《懒人面》、《懒人锅》、《来我家吃饭》和《懒人饭》等50多本食谱

书籍目录

小朋友最爱吃的午茶甜点
西式
水果挞
巧克力戚风蛋糕
苹果酥
焦糖爆米花
杏仁巧克力脆片
造型小饼干
奶油小泡芙
蜂蜜蓝莓松饼
花生酥饼
巧克力糖
水果软糖
日式
草莓巧克力
草莓大福
麻薯三兄弟
铜锣烧
巧克力多拿滋
栗子蒸糕
樱饼
中式
一口酥
蛋黄酥
蛋挞
菠萝酥
酥炸鲜奶
甜甜圈
口味变化最多的咸点
西式
吐司小比萨
热狗
汉堡
金枪鱼挞
迷你水果三明治
玉米火腿可丽饼
金枪鱼生菜可丽饼
炸鸡块
炸薯条
日式
乳酪可乐饼
章鱼烧
大阪烧
蔬菜麻薯煎饼
马铃薯煎
咖喱多拿滋
寿司
奶酪饭团
中式
烧卖
锅贴
牛肉小馅饼
小笼汤包
斑皮馄饨
叉烧酥
咖喱酥
小春卷
葱油饼
萝卜糕
甜不辣
最受欢迎的饮品和凉品
饮品
珍珠奶茶
巧克力奶昔
木瓜牛奶
菠萝苹果汁
阿华田热饮
巧克力牛奶冰砂
芒果冰砂
百香果绵绵冰
凉品
芒果冰激凌
吐司布丁
焦糖布丁
鲜奶酪
香芒果冻
香橙椰果冻
花豆豆花
彩色小汤圆
芋头圆·地瓜圆
红豆白玉甜汤

编辑推荐

《小朋友最爱吃的点心》:集合健康、快速与美味三大元素步骤简单,做法易懂,品尝美味最安心自己动手,让宝贝的童年充满幸福滋味妈咪最爱食谱特别推荐,让宝贝开心成长健康吃!

作者简介

《小朋友最爱吃的点心》内容简介:近年来,大多数家庭只有一个孩子,因此个个都是家中的宝贝。为了孩子的健康成长,除了正餐之外,点心也是家长要严格把关的部分。走在街上,您会发现已经有越来越多的小胖哥与小胖妹。为了避免您的孩子营养过剩,一定要在孩子的饮食上多花点心思。市面上琳琅满目的点心,有些添加了过多的人工添加剂、防腐剂和色素等化学物质;有些则制作过程不卫生。自己做点心给孩子吃,才是让家长最安心的方法,不用担心市售点心会对孩子的身体健康造成不良影响。
创作《小朋友最爱吃的点心》一书的初衷,就是希望能带给家长们一些简单的做点心诀窍。看着我家的宝贝活泼可爱的模样,很快就需要补充点心类副食,让我写起书来更有动力。这本食谱也让将军爷爷破例亲自出马,充当我的助手,与奶奶(也就是我)同心协力,一起制作。那种为孙子做点心的喜悦之情,使制作过程顺利又愉快。

图书封面


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发布书评

 
 


精彩短评 (总计38条)

  •     搞活动时买的,操作性难度系数有点大。有耐心的妈妈还是值得尝试的。
  •     看了上边的做法很好,学着做给儿子吃
  •     内容还行吧 大多是现有材料加工
  •     印刷不错,可以照着给孩子做
  •     满99送的书,可是比较遗憾没有详尽的步骤图,总觉得不够实用
  •     还没有做过,觉得有点难度
  •     希望有用哦,买来充实自己的
  •     书中的图片很精美,制作方法也简单,希望能做出一样漂亮的点心。
  •     朋友说不错,相比较文怡的那本有点难度,不过可以接着那本之后看,小朋友很喜欢的点心哦。
  •     准备学来做给小家伙吃
  •     内容详细,看起来十分诱人
  •     好多小甜品,太喜欢了。
  •     书里图片非常漂亮!我第一是在图书馆借得,按照书里配方做了葱油饼,非常到位。我原来也丛其他孟老师配方做葱油饼,觉得水比例失调,饼口感没这本书好。不足是要有步骤图就更好了。
  •     这是我买的书有史以来最烂的一本内容,里面充满了各种无智商添加剂做法,真是让人无话可说的烂,配方无脑到都不考虑成分质地合不合适做烘焙,制作方法简练到只有做烘焙很长一段时间的人才能看懂,新手就不要考虑这本书了,这本书只是卖儿童写真吧?真怀疑这种书都能出版?无语了
  •     比较实用,宝宝喜欢里面的蛋糕,但是感觉这些东西自己在家做需要烤箱的偏多
  •     买这本书是为了哄孩子喜欢的。但是,用处不是太大。一是因为里面的好些原料难以买到,即使超市有卖的,也是大包装而没有小瓶的,二是做法比较繁琐。所以,最后真正能实现的不多。看完这本书我才明白了,为什么如今就连馒头包子也实现了商业化生产,就因为大批量生产会让原材料更便宜,模具利用率更齐全,而造价更低。
  •     配方倒是多,但不够详细,什么盐适量,打到一定程度,最烦这种烹饪书了,根本是写给会做的人看的向君之的烘培书学学吧每一步,做到什么样子,外观,软硬,这样才能让不会做的人明白,做好
  •     图片色彩不错,孩子看着有食欲
  •     做出来的点心很漂亮,所有人都爱吃……
  •     内容浅薄,没新意
  •     特价买的 价格便宜 内容翔实 全是彩页 纸张好 值了
  •     以后基本不会在这里买东西了,物流跟不上时代的需要
  •     做法简单
    通俗易懂
    家庭实用
  •     刚收到,感觉还不错,打算周末试试,就是物流慢了点
  •     不難做的點心
  •     宝贝很喜欢,还一天到晚捧在手上,要我做这个做那个的。不想还真从书上学了几个她喜欢的点心。现在还不停的唠叨着,要在她生日时做上几个她打上勾的点心去招待她的同学呢!
  •     书籍介绍的点心相当不错,平时试着做做,小孩子肯定喜欢吃。
  •     孩子奶奶很喜欢,还送给小朋友一本,希望以后能吃到好东西哦。
  •     书中的点心我爱死了!!而且内容很详细,材料也很容易就能买到,非常喜欢!!极力向大家推荐啊!!
  •     种类很全,正在学习中
  •     里面很多材料都不知道去哪里找,很不实用.但是是买99元送的,就那样了.
  •     内容少点,还有就是材料也不是那么常用。
  •     里面涉及的点心不少,但是,在家不容易制作,且个人认为对孩子的饮食习惯无益。
  •     特价买的,内容看起来不错,有待实验!
  •     看着真是很精致。问题是这个很专业的样子,好像要用的东西挺多的。真担心我把东西买全了,也就做个一两次。哈哈。
  •     价格很划算的说。印刷很好。就是不写面粉糖等配料的准确用量 多少克 对生手不好用。
  •     可惜多数是西点 而且用料太多 不容易做
  •     搜索的是烤箱制作食品,但是书里只有20%的内容与之相关,且多为油炸**,不能买啊!!!!!!
 

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