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出版社:河北教育出版社
出版日期:2004-1-1
ISBN:9787543453340
作者:林裕森
页数:216页
正如有人所评价,本书前半部分值得看!
如题,前半部分确实作者认真的去写了,至于是否说是精华,我看也还凑合吧~但是后半部分完全就是资料部分吧~呵呵~左岸的写的还算是可以,然后右岸就忒马虎和应付了,所以前半部分的左岸还可以看看,后半部分的右岸,哎,就忒......
此书精华在前半部分
介绍了波尔多葡萄酒的特色,Terrior,以及酿造风格后半部分就有点流于平面化。对车库酒的评价也只能说一家之言。总体来说,是本认真的书,作者实地考察访问,好过靠资料和金山词霸写作。