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出版社:辽宁科技出版社
出版日期:2006-2
ISBN:9787538146158
作者:郭玉芳
页数:78页
章节摘录
预防老化--养生黑豆浆[材料]2人份黑豆20克糙米10克小米10克薏仁10克熟黑芝麻1大匙清水150毫升冷开水500毫升黄冰糖和红糖各1/2大匙[做法]1.黑豆、糙米、小、米、薏仁洗净沥去水分,用清水浸泡3个小时,移入电锅内,隔2杯水蒸熟,即可取出备用2.将蒸熟的材料和糖、黑芝麻、冷开水200毫升倒人调理机里,盖上杯盖充分搅拌成泥状,再倒入冷开水300毫升调成豆浆,最后倒入小锅中,用中小火煮沸即可饮用关于黑豆黑豆性平,可利水解毒,预防老化,不过痛风患者、胃酸胀气者避免食用。黑豆的蛋白质非常丰富,但因属不完全蛋白质(氨基酸),所以应和谷类食物搭配才能转化成人体所需的完全蛋白质。 黑豆的维生素A非常丰富,可预防人体内在器官上的老化和组织的病变,是提升免疫力和预防各种疾病很好的豆类食物来源舒缓女性更年期--黑香素杏豆奶[材料]2人份黄豆20克甜杏仁30克糙薏仁(红薏仁)10克糙米10克红糖5克清水200毫升冷开水600毫升[做法]1.黄豆、甜杏仁、糙薏仁、糙米洗净沥去多余水分,用清水浸泡3个小时,移人电锅内,隔2杯水蒸熟,即可取出待用2.将做法1中的所有材料和红糖、冷开水300毫升先倒人调理机里,并盖上杯盖充分搅拌成泥状,再倒入冷开水300毫升调成豆奶,最后倒入小锅中,用中小火煮开,其间要不停地搅拌,熄火后倒入您喜爱的杯中饮用关于黄豆黄豆性温,可滋补身体,抗老化,不适合透析与痛风患者食用。 黄豆中含有人体所需要的氦基酸(蛋白质),维生素E,矿物质钾、钙、镁、磷、铁、锌、硒,植物性雌激素,卵磷脂和可溶性纤维。可帮助预防心血管疾病、大脑退化,改善神经衰弱、骨质疏松,改善更年期不适,并帮助儿童大脑和骨骼组织的发育完善,提升学习能力
书籍目录
工具&材料介绍Chapter 1 五谷杂粮饮 1. 发芽米纤素奶/预防老化疾病 2. 糙米养生奶/改善虚弱体质 3. 香素糙米奶/滋养调理 4. 荞麦高梁香米奶/预防慢性疾病 5. 燕麦松子奶/保护心血管 6. 黑麦养生豆奶/保护心血管 7. 大麦香豆奶/改善调理 8. 小麦健康米奶/强壮机能 9. 养生黑豆浆/预防老化 10. 黑香素杏豆奶/舒缓女性更年期 11. 肉桂荞麦香奶/改善虚寒体制 12. 如意红豆奶/改善女性生理期不适 13. 清爽绿豆奶/消暑解热 保护肝脏 14. 红米芡实奶/预防贫血 15. 紫米芝麻素奶/改善虚弱贫血 16. 栗子暖身米奶/提升身心活力 17. 芝麻香素奶/帮助生长 保护骨骼 18. 核桃薏仁奶/防抗老化 19. 松子养生奶/改善虚弱体制 20. 四宝香薏奶/提高免疫力 21. 福元茯苓养生奶/改善妇幼虚弱体质 22. 双莲养生奶/预防骨质疏松 23. 莲藕素健奶/促进新陈代谢 24. 麦香莲藕豆奶/滋养脾胃 美容养颜 25. 蔓越莓百合素奶/预防泌尿感染 26. 百合腰果奶/美白肌肤 27. 百合润肤奶/润泽肌肤 保护气管 28. 蔓越莓香藕奶/提高免疫力 29. 淮山芝麻豆浆/延缓人体衰老 30. 麦杏山药奶/舒缓烦躁 31. 地瓜南杏奶/预防使秘 32. 南瓜养生米浆/保护前列腺功能 33. 咖啡香豆奶/改善便秘 利尿功能 34. 抹茶纤体奶/预防肥胖 35. 柿香素米奶/美容美颜 保护视力Chapter 2 中西养生茶……
作者简介
在生活中寻找身心灵最自然的慰藉,从大地中学习活力、健康、轻盈的新生活,喝一杯自然风味的健康热饮,让一切都晴空如风般地自由了!《热饮:健康热饮70种》收录了70种健康热饮,让女人纤盈、男人充满活力、老少都健康了!
图书封面