品茶

内容概要

克里斯蒂安·马尼尔，既是艺术家又是航海家，最近与他人合作出版了《海上冒险家》。在海上环游世界期间，他有幸品尝到全世界最名贵的茶。
    玛丽·兹斑登，短篇小说家，她与印度的上阿萨姆丛林中的一位种茶者有着血缘关系，每当周游世界时，她都保持着家族的传统，寻

书籍目录

一 发现

1 这里谈及的是有关热水，优质茶叶和旅行的问题

二 认知

1 煮、搅或泡，中国各个时期的茶

2 陆羽与《茶经》

3 在日本，茶是静心修行的支柱治疗饮料

4 从简单饮茶到茶道

……

二 观察

1 在世界任何地方，人们分享着一杯茶水

三 行动

1 如何种植茶树

2 质量至上

3 茶叶的加工

4 茶叶的颜色分白、绿、黑

5 红茶的等级

……

四 寻找

1 千宗室大师

2 西方的眼光

3 法式茶艺

4 一种爱尔兰情调

……

作者简介

“灯塔书系”是一套休闲生活类书籍，分为生活、保健、社会、职业、科学等多个类别，每个类别之下有不同品种，每种书都围绕其主题，从发现、认知、观察、行动、寻找等多个层面，循序渐进地进行内容的铺陈和深入挖掘，全书图片精致，文字简约，读起来新鲜有趣而又轻松。

    《品茶》是“灯塔书系”中的生活类图书，内容分为五个方面：

    发现：世界上消耗量最大的饮料及其迷人的世界。

    认知：几个世纪以来的饮茶方式，茶叶的海上和沙漠之路的贸易。

    观察：世界各地的饮茶时间，从热带到温带，从东方到西方。

    行动：茶叶的种类和混制，水的选择，泡茶时间……制作香茶的方法。

    寻找：名作家笔下的银茶时光，名茶的选择、购茶地址以及名茶的妙用。

图书封面

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