陈年白酒收藏投资指南

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出版社:江西科学技术出版社
出版日期:2012-5
ISBN:9787539045382
作者:曾宇
页数:251页

章节摘录

版权页:   插图:  

内容概要

 
曾宇,1977年生于江西省丰城市,长沙理工大学路桥专业毕业,并于2001年创办市政工程设计公司。2000年初,开始接触陈年白酒,并从此痴迷中国酒文化,现已收藏各个年代的酒文化藏品万余种。为弘扬中国白酒文化,他于2011年成立了中国首家专业从事陈年白酒文化研究的机构——江西省陈年白酒文化研究品鉴中心。如今,该中心在中国酒文化、酒史研究、中国近现代名酒等方面汇聚了大量的史实资料,致力于陈酒收藏投资、陈酒鉴定与品评等领域的研究,并正在筹建中国酒文化博物馆。

书籍目录

第一章 中国十七大名酒
茅台酒
五粮液
汾酒
洋河大曲
剑南春
董酒
古井贡酒
西凤酒
全兴大曲
双沟大曲
武陵酒
郎酒
泸州老窖特曲
宝丰酒
宋河粮液
沱牌曲酒
黄鹤楼酒
第二章 中国酒文化
酒文化之古代篇
一、史前时期--中国酿酒起源
二、先秦时期--酒礼酒俗之兴
三、秦汉时期--四方名品汇天下
四、魏晋南北朝时期--狂烈的饮酒之风
五、隋唐时期--觥筹交错话唐诗
六、两宋时期--官酒家酿齐绽放
七、元朝时期--划时代的蒸馏白酒
八、明清时期--全面发展的中国酒业
酒文化之近代篇
一、民国时期
二、新中国成立后的中国酒业与中国评酒会
第三章收藏之乐
我的收藏之乐之--中国洋酒白兰地
我的收藏之乐之--戏说国
我的收藏之乐之--五香曲酒
我的收藏之乐之--官亭与梯杷
我的收藏之乐之--春酒
我的收藏之乐之--关于五七的回忆
我的收藏之乐之--愿君处宜春酒
第四章老酒收藏
老酒真的好喝吗?
收藏什么品牌的白酒?
收藏什么酒质的白酒?
收藏什么度数的白酒?
收藏什么香型的白酒?
收藏白酒需要关注品相吗?
收藏什么年份的白酒?
收藏什么成分的白酒?

编辑推荐

《陈年白酒收藏投资指南:中国17大名酒、190余种兼具口感与价值的名品》是中国第一本关于陈年白酒购买与投资的专业指南。作者作为国内著名的陈年白酒投资收藏家,十年磨一剑,其深厚的品鉴与收藏功力使《陈年白酒收藏投资指南:中国17大名酒、190余种兼具口感与价值的名品》无论在知识性、观赏性,还是实用性、指导性上,都堪称一流。

作者简介

《陈年白酒收藏投资指南:中国17大名酒、190余种兼具口感与价值的名品》介绍了中国十七大名酒的历史渊源、酿造酒厂、发展前景和投资趋势,190种投资佳品令读者轻松把握市场动态,并在每个品类下介绍了多款收藏投资级别的名品,每个品种均标注其年代、特征以及市场参考价格,揭示出每个品牌的独特文化、历史渊源、酿造工艺和口味特点。另外,在每个品类下,作者还精心绘制了酒类断代表格,年代为骨、特征为肉,脉络清晰,使读者能够迅速抓住该品类的发展与特征,了解收藏应该重视的细节与窍门。解析了中国酒文化的发展历史,从史前至古代直至近现代,史料详尽、分析扎实,令读者能够进一步的理解中国陈年白酒。收录了部分收藏过程中的小经历小故事,在专业之余增加了一份诙谐。最后,详细答复了收藏投资过程中最常见的问题,深入浅出,令读者豁然开朗,轻松进阶白酒收藏家。

图书封面


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发布书评

 
 


精彩短评 (总计65条)

  •     很满意,只得推荐,包装很好!
  •     对于了解新知识有一定的帮助
  •     很大的一本书~质感不错 值得收藏
  •     对于普通的收藏者来说,看看就行了,了解一下白酒的收藏知识。里面介绍的酒,都是二三四十年前的酒了,对于普通人来说,基本不可能买到了,除非高价从收藏者手中购买,不然是没有可能买到的。看看就行,不要想太多。比较有用的是后面一章!!
  •     整本书都是图片,适合闲暇之余放松之时翻翻,适合于白酒知识的通俗入门阅读。感觉内容还是太泛泛,都是图片,文字性的东西太少了。
  •     非常之好.值得学习和收藏
  •     好书,挺好的
  •     这本说从包装与内容看,都不错,还是值得分享的;对于酒类爱好者来说,值得了解与购买,我感觉不错。
  •     这本书不错,作者难得搜集这些名酒,值得一看。
  •     这部书收藏经验和防伪鉴别谈的不多。各个年代和有代表性的酒都有彩色图片和介绍,资料性强一点。
  •     适合做酒的朋友观看
  •     纸质很好,内容一般,实质性东西少。难怪处理~
  •     很权威且全面。涵盖十七大名名酒,应分明历届评酒榜。印刷精美
  •     图文并茂的好书,虽然打折,还是有点贵啊!
  •     一本关于收藏白酒的好书!!!!!!!!!!!!!
  •     内容太简单,不深刻,比较宽泛
  •     书还是不错的,印刷质量还可以。
  •     值得一看,对中国白酒有了更深的了解。
  •     收藏白酒人士必读之书,很喜欢。
  •     很好,内容还是少些
  •     买了陈年白酒和茅台,茅台收到货了,赵晨老师的书,很不错
    这本也是江西科技出版社的,质量也应该没什么问题
  •     有点失望,以为是比较专业介绍酒类书籍,其实不是这样。基本都是图片,作者对酒的介绍分析太少,基本只是图,不值这个价!拿的的书而且还是有折痕,这让我很失望。
  •     很不错的实用书籍 看了对中国名酒有了一定了解
  •     这本书图片比较多,介绍内容偏少了点,作为收藏还可以,假如是想学习酒类的知识,就有点差强人意了,太少了。。。这个价格有点偏贵
  •     很实用 很不错 印刷很精美 学习到很多知识----------------------
  •     很好的一本书,了解名酒的历史变迁,对我等工薪一族的实际意义不大,喝不起这等名酒,买书是为了凑数得优惠,了解而已。
  •     第二次买这些书,很好
  •     一本好书,增长了见识,如对收藏白酒有很大的帮助,值得购买!
  •     如标题,对各种酒有针对性的防伪鉴别传授不够,总体内容还是相当不错
  •     身边有朋友收藏酒,现在不光茅台等名酒炒的很火,其它一些国内的名酒也很有收藏投资价值,值得一读,说不定身边就有价值不菲的酒从身边忽略
  •     如果内容在全面一些就完美了
  •     这些书都是老板让买的,非常好。纸张也很不错。。
  •     对入门级的收藏酒友大有帮助
  •     内容详实,买了两本,帮好友也买一本。
  •     陈年白酒收藏投资指南
  •     发货速度相当快.包装不错 书也很好
  •     非专业人士看看就好
  •     基本上不错,图很大,内容少了些,17种酒里面的年份应再展开
  •     喜欢收藏白酒的人,这本书还可以,十七大名酒都有介绍,让人一下子可以初步的了解。只是每一种酒的介绍内容太少了,无法深入了解,相比较,我更喜欢最后几章。
  •     国内知名的白酒都有图片,很详细,不错
  •     可以说,是购买好酒的指南,我已收藏了十五大名酒。
  •     中国的白酒种类繁多,这本书也是大概说了一下中国目前的白酒的状况,但是如果是想多学点白酒的人来说里面偏简单了些,希望能有一本更加详尽的书籍的出现。
  •     挺好的包装也不错就是买完后就降价了啊啊~哭
  •     陈年白酒收藏
  •     经过四风与反腐,高端白酒价格回落,腰斩的不在少数,安全边际提高,今年起步入手。我给自己定了几条纪律:一是只在厂家和大型电商购买,不买第三方和拍卖,渠道为王,存疑不入,不贪便宜;二是买新酒自藏为主,老酒的价格已经形成,有些人是拿钱换时间,但这个时间带来的情感并不醇厚;三是买对自己有意义的年份,人生三起三落,将来喝起来的心情会有不同;四是买高端,家里没那么多地方存放。 最后,提到这本书,真是言之无物,当挂历看看图片吧。
  •     中国的名酒很有历史。
  •     挺好的书,可参考
  •     国内迄今为止,这是第一本关于老酒收藏的书。买来后,我仔细看了看,有几点感受:
    1. 物有所值,虽然咋一看60多块挺贵的,连送货的人都说贵啊!不过,拿到书后才发现,这本书是A4幅面,精装,纸张很厚,书还挺沉。全彩图,图面上所有的细节都一清二楚,参考意义强;
    2. 有很强的指导性。每一瓶酒都标注了价格,而且最重要的是每一种白酒都有一个年代分析表,把各个年代该品牌的酒的特征都在表格里表现出来了,这一点,不得不佩服作者藏品量无敌啊!!
    3. 不仅介绍了十七大名酒,而且最重要的是,介绍了一些老酒收藏的知识,里面有许多信息都很有参考价值,也为我们这些菜鸟级的老酒爱好者提供了方向,比如收藏什么度数的酒,收藏什么年份的,收藏什么香型的,都有具体的指导。
    4. 希望作者能继续推出这样的书籍。能便宜点更好啦!哈哈!
  •     粗略了解了一下白酒的历史和种类,挺有趣的
  •     图片大而且多,内容还好,可以了解一下.
  •     书有收藏价值。
  •     300减130物超所值
  •     有收藏价值的一套书。
  •     非常好,从内容,纸张,都是不可多得得好书
  •     很便宜哦 全彩页 很好正版
  •     很大一本,送老公。
  •     对研究酒文化和收藏很有帮助。但再细点更好,如瓶盖顶及背标等表示出来会更好。
  •     买来收藏的,很多酒买不到了,了解一下也好。
  •     对白酒收藏爱好者来说,这本书可以说是一本必备的工具书,对于主流的白酒收藏品很详细的提供了介绍和实物图片,更难能可贵的是提供了相应的参考价格,对于规范整个白酒收藏行业具备相当积极的意义!
  •     可以购买,值得收藏】
  •     陈年白酒收藏指南
  •     家里也收藏了一些老酒,一直不知道价值几何。通过这本书知道了藏酒即可以满足一下自己品尝的欲望又可以升值。不过以前是盲人摸象,现在是茅塞顿开呀,可以少花冤枉钱了
  •     图片还可以,文字略少,搞收藏可以,搞鉴赏不行。
  •     很厚重,长知识。中华酒文化博大精深!
  •     三六爱好者的又一精神寄托场所,不可不观。
 

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