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出版社:化学工业
出版日期:2011-5
ISBN:9787122104427
作者:孙炜//双福
页数:134页
章节摘录
版权页:插图:●榨汁机可以用来榨汁的工具主要有:豆浆机、榨汁机、果汁机、多功能料理机等。可以统称为榨汁机。选择建议:在选择榨汁机的时候,最好选择萃取量大。出汁多的品种。建议使用的家用榨汁机的发动机为450瓦。如果功率过大,就会使机体过热,而破坏水果和蔬菜中的营养物质;如果功率小,发动机工作起来会很吃力。果汁机:用来粉碎搅拌食材的工具,也叫做搅拌机。优点简介:操作简单方便,只要将切成一大小的水果或者蔬菜以及液体放入其中,按下按钮即可。这种方法可以将食材的纤维完整保留。成品有浓郁的口感。使用方法:在制作蔬果汁的时候,先将水果与蔬菜放入果汁机,随后放入牛奶或者水等液体榨汁即可。小贴士:如果蔬菜有菜叶的话,直接接触刀刃容易产生青涩味道,所以要在放入其他水果蔬菜后再放。多功能料理机:集果汁机、榨汁机、磨豆机和打豆浆机为一体。优点简介:多功能的设计,非常符合现代人所需求的经济效益,在制作蔬果汁的时候,搅拌时间比较短。,榨汁机:能直接分离果汁和残渣。优点简介:有些蔬果的纤维成分较多,像是甘蔗、胡萝卜等,利用榨汁机的高效分离作用,把果汁和残渣分开,能更完全、有效地帮助人体对蔬果养分的吸收。
内容概要
孙炜
红叶谷职业技能培训学校校长。由他领导的红叶谷职业技能培训学校,是以西点制作、花式调酒、英式调酒、咖啡、饮料为主的多元化专业培训学校,是团中央定立的第一个全国外来务工青年中心、共青团青岛市委青年创业定点培训基地。总部位于青岛市,在成都、南昌、沈阳等地设有多所分校,在同行中均享有良好口碑。
书籍目录
精美彩图版瘦身养颜蔬果汁·如何使用这本书 美人蔬果汁全攻略 ——蔬果汁制作快速入门 认识蔬果汁的制作工具 蔬果汁制作六大技巧 本书使用的调味品 常见蔬果挑选与清洗窍门 常见蔬果的功效 PART 1 养颜排毒PART 2 减肥瘦身 PART 3 保健减压 PART 4 蔬果粗粮汁
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作者简介
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图书封面