南方草莓优质栽培技术

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出版社:中国农业出版社
出版日期:2006-1
ISBN:9787109109667
页数:161页

书籍目录

出版说明前言一、概述(一)草莓生产的意义(二)草莓生产现状(三)南方地区的生态条件及栽培特点(四)南方草莓生产存在的问题及发展趋势二、南方适栽的草莓优良品种及其特性(一)硕丰(二)硕密(三)硕露(四)硕香(五)春旭(六)申旭1号(七)申旭2号(八)红丰(九)明晶(十)明磊(十一)长虹1号(十二)香玉(十三)美珠(十四)长丰(十五)红露(十六)石莓1号(十七)新明星(十八)星都1号(十九)春星(二十)红实美(二十一)宝交早生(二十二)春香(二十三)丰香(二十四)静宝(二十五)女峰(二十六)明宝(二十七)丽红(二十八)久能早生(二十九)秀红(三十)鬼怒甘(三十一)枥峰(三十二)章姬(三十三)枥乙女(三十四)幸香(三十五)红颜(三十六)图特拉(三十七)达塞莱克特(三十八)早光(三十九)红宝石(四十)全明星(四十一)卫士(四十二)红衣三、繁殖与育苗,(一)专用繁苗田的育苗技术(二)假植育苗(三)促进花芽分化的育苗方法四、草莓无病毒苗的培育与应用(一)草莓病毒病(二)无病毒植株的获得与繁殖(三)病毒的鉴定和检测(四)无病毒苗的应用五、露地与地膜覆盖栽培(一)栽培目标(二)栽培技术(三)地膜覆盖六、小拱棚早熟栽培(一)栽培目标(二)小拱棚形式和保温材料(三)小拱棚覆盖技术七、大棚促成栽培与半促成栽培(一)栽培目标(二)大棚搭建与棚膜选择(三)促成栽培(四)半促成栽培八、冷藏抑制栽培(一)栽培目标(二)冷藏苗的培育与植株冷藏(三)定植及田间管理九、无土栽培与绿色食品生产(一)无土栽培的意义(二)基质和营养液的配制(三)定植与生长季管理(四)绿色食品的生产十、连作障碍及克服(一)连作障碍及其成因(二)连作障碍的克服十一、间作、套种和轮作(一)草莓留苗田套种春大豆和玉米(二)草莓采果田套种棉花(三)草莓采果田套栽西瓜接水稻(四)草莓一水稻一小麦一水稻轮作(五)草莓与葡萄立体种植(六)草莓与绿叶蔬菜的间作套作模式(七)大棚草莓套种西甜瓜(八)大棚草莓与番茄或豇豆套种十二、病虫害防治(一)草莓灰霉病(二)草莓白粉病(三)草莓炭疽病(四)草莓黄萎病(五)草莓蛇眼病(六)草莓革腐病(七)草莓轮斑病(八)根腐病(九)草莓红蜘蛛(十)蛴螬(十一)蚜虫(十二)草莓叶甲(十三)斜纹夜蛾十三、果实采收与贮运(一)果实采收的成熟度(二)采收与包装(三)贮运

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  草莓是世界上分布广泛的重要浆果之一。由于其果实营养丰富,且具有外观美丽、香气浓郁、味道鲜美等特点,因而在国际水果市场一直备受青睐。我国草莓人工栽培虽自20世纪初即已开始,50年代有了一定的种植面积,但草莓的大面积规模化生产是在70年代末期。随着我国经济的迅猛发展和对外开放政策的实施,我国北方许多地区开始恢复和发展了草莓生产,当时的草莓产区集中在东北、华北和华东北部地区,而我国南方由于栽培习惯及品种、技术等因素的制约,草莓发展较北方缓慢,种植面积一直不大。

作者简介

草莓是世界上分布广泛的重要浆果之一。由于其果实营养丰富,且具有外观美丽、香气浓郁、味道鲜美等特点,因而在国际水果市场一直备受青睐。我国草莓人工栽培虽自20世纪初即已开始,50年代有了一定的种植面积,但草莓的大面积规模化生产是在70年代末期。随着我国经济的迅猛发展和对外开放政策的实施,我国北方许多地区开始恢复和发展了草莓生产,当时的草莓产区集中在东北、华北和华东北部地区,而我国南方由于栽培习惯及品种、技术等因素的制约,草莓发展较北方缓慢,种植面积一直不大。 
为了推广草莓优质高效栽培技术,发展南方草莓生产,我们根据多年来的科研和生产实践,吸收国内外草莓研究成果,并结合南方草莓栽培经验,编写了《南方草莓优质栽培技术》一书,从优良品种、露地栽培技术、大棚栽培技术、无土栽培及无公害果品生产、间套轮作、病虫害防治等方面对南方草莓生产的特点和有关技术进行了阐述,有重实践,兼顾理论。希望能给南方草莓生产者、技术推广部门和科研单位的有关人员提供有益的参考。

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