动物饲料工业良好规范手册

书籍目录

第一部分　《食品法典》的实施与执行第二部分　饲料原料明细——饲料原料和原料品质明细表第三部分　生物安全指南第四部分　混合均匀度检验第五部分　环境现场评估第六部分　员工安全——风险评估体系概述第七部分　火灾及爆炸防控第八部分　原料成分分析表第九部分　建立国家饲料工业协会第十部分　安全饲料、食品审查第十一部分　泄漏预防与控制第十二部分　饲料动物蛋白质及脂肪的生产

作者简介

　　《动物饲料工业良好规范手册（中文版）》包括八个章节。每个章节对应食品法典之良好动物饲养规程法典的相应部分。主要侧重于饲料及食品安全，对手册附件部分涉及的饲料生产安全有关信息进行了详细的说明，对农场饲养的良好规程也作了解释。

图书封面

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