目标养猪新法

章节摘录

　　第一章　绪论　　一、目标养猪新法的概念　　目标养猪新法就是：首先，确定养猪目标；然后，养猪者认真学习技术、分析市场，了解各个养猪环节，使养猪成本降到最低，收益达到最高，实现科学养猪的高效率和高效益。这种方法避免了养猪的盲目性，可以使你清楚：什么样的养猪模式更适合自己，什么样的技术和市场条件下养猪能赚钱，在什么样的形势下养猪会亏本，什么条件下可以扩大养猪头数，什么条件下必须压缩养猪规模。总之，要使养猪取得高效益，必须研究生产技术和经营之道。　　二、本书的特点　　我国的养猪业市场不稳定，价格呈周期性变化，时而养猪获取暴利，时而养猪又亏大钱。造成这一现象的主要原因是，养猪者没有认真地研究市场规律。一般的养猪类书籍，偏重于猪的饲养管理技术，而缺乏市场分析和经营管理方面的知识介绍。鉴于此种情况，我们组织了几位有多年养猪科研与生产经验的专家，编写了本书。除了强调科学饲养技术外，还补充了市场分析与经营管理方面的知识。

前言

　　中国几乎所有地区都可以发展养猪业。养猪业既可以转化粮食，又可以利用糟渣、饼粕等农副产品，是农民增加收入的重要手段，有些地方养猪业提供的现金收入已占农业收入的“半壁江山”。目前，我国猪肉价格只有国际市场价格的50％，如果能达到出口安全标准，我国养猪业有很强的国际竞争力，将成为农村经济的支柱产业。此外，猪肉的风味好，营养丰富，是人们膳食中重要的蛋白质、能量、维生素和矿物质来源。　　改革开放30年来，我国养猪业有了长足的发展，生猪存栏量、猪肉年产量已跃居世界首位，猪肉供应已由供不应求转到基本能满足13亿人民的生活需要。但从养猪生产水平和生产效率上看，我国与世界先进水平尚有较大差距，母猪年提供商品猪数、仔猪成活率、饲料利用率和年出栏率等指标都偏低；疫病防治体系尚不完善，猪群健康常常受到威胁。　　从当前的发展形势来看，我国的猪肉产品供求基本平衡，下一步的主要目标应该是：提高猪肉产品质量及其市场竞争力，改善养猪生态环境，实现养猪业健康、高效、可持续发展的目标。

书籍目录

前言第一章绪论一、目标养猪新法的概念二、本书的特点三、本书的内容梗概四、我国生猪生产与价格的波动规律第二章种公猪的科学饲养一、种公猪的饲养目标二、种公猪圈舍设计三、后备公猪的选购、培育及科学管理四、种公猪的科学饲养管理技术五、配种技术六、人工授精技术七、种公猪的防疫制度八、种公猪饲养水平的自我评价第三章种母猪的科学饲养一、种母猪的饲养目标二、母猪的生殖生理与繁殖技术三、种母猪的挑选四、种母猪舍的建筑五、种母猪的科学饲养管理技术六、母猪常见病的防治七、种母猪群的防疫管理第四章哺乳仔猪的科学饲养一、哺乳仔猪的饲养目标二、哺乳仔猪的圈舍设计三、哺乳仔猪的生理特点四、哺乳仔猪的饲养与护理技术五、哺乳仔猪的常见病防治第五章保育猪的科学饲养一、保育猪饲养的目标二、保育猪舍的基本构造三、保育猪的特点四、保育猪的饲养与管理技术五、保育猪的常见病防治第六章生长育肥猪的科学饲养一、生长育肥猪的饲养目标二、生长育肥猪的圈舍设计三、优质小猪的选购四、生长育肥猪的饲养管理技术五、生长育肥猪的常见病防治六、生长育肥猪饲养中常见问题及解决办法第七章猪群的季节性饲养管理一、春季饲养管理注意事项二、夏季饲养管理注意事项三、秋季饲养管理注意事项四、冬季饲养管理注意事项第八章规模猪场的建设与管理一、规模猪场的类型、规模和特点二、规模猪场建设规划的程序与原则三、规模猪场猪群管理参数与指标四、规模猪场的生产工艺五、规模养猪场的管理制度与规程六、规模猪场的环保措施七、规模猪场的计划管理八、规模猪场的人力资源管理九、规模猪场的财务管理与成本核算十、提高规模猪场生产水平与经济效益的关键措施十一、规模猪场经营管理水平的综合评价附录附录1 规模猪场建设（GB／T 17824.1－2008）附录2 规模猪场生产技术规程（G]B／T 17824.2－2008）附录3 规模猪场环境参数及环境管理（GB／T 17824.3－2008）附录4 规模猪场兽医防疫规程（GB／T 17823－2008）附录5 猪的营养需要量及常用饲料营养成分附录6 菌苗、疫苗的运输和保管附录7 猪场常用消毒药物及使用方法附录8 猪的投药及注射方法附录9 猪场的寄生虫控制程序主要参考文献

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作者简介

为了提高我国养猪业的竞争力，走规模化、标准化和生态可持续发展的健康养猪道路，实现优质、高产、环保的养猪新目标，我们以“分阶段、按目标、高效益”为主题模式编写了《目标养猪新法(第2版)》。《目标养猪新法(第2版)》根据规模猪场的生产工艺流程，针对种公猪、种母猪、哺乳仔猪、保育猪和生长育肥猪的生理特征，分别从饲养目标、圈舍要求、饲养要点、疾病防治、综合评价和注意事项等多方面予以详细阐述，并附有各阶段的常备药物、各种数据和相关标准等。

《目标养猪新法(第2版)》适用于养猪专业户、养猪场员工及科技推广人员阅读，也可供大中专院校师生参考。

图书封面

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