畜牧养殖学

书籍目录

第一篇  畜牧兽医学基础篇  第一章  绪论  第二章  动物营养与饲料    第一节  动物所需营养物质    第二节  动物的营养需要与饲养标准    第三节  饲料的营养特点    第四节  工厂化饲料  第三章  动物育种与繁殖    第一节  动物生长发育规律    第二节  杂交育种及杂种优势    第三节  动物繁殖及人工授精  第四章  动物养殖环境与卫生保健    第一节  场址选择、布局及其建筑    第二节  养殖环境与动物生产    第三节  养殖场污染及防制    第四节  动物卫生保健    第五节  动物性食品安全与健康养殖  第五章  动物病理学  第六章  兽医药理学    第一节  药物概述    第二节  抗微生物药物    第三节  抗寄生虫药    第四节  作用于呼吸系统药物    第五节  解热镇痛抗炎药  第七章  微生物学基本知识    第一节  细菌    第二节  病毒  第八章  畜禽传染病的防制  第九章  寄生虫学基本知识    第一节  寄生虫与宿主类型    第二节  寄生虫的致病机理    第三节  寄生虫病的流行病学与控制第二篇  养猪学篇  第一章  概述  第二章  猪的生物学特性  第三章  猪的类型与品种  第四章  猪的饲料配制    第一节  猪的饲料分类    第二节  饲养标准与日粮配制  第五章  猪的饲养管理    第一节  种猪的繁殖与饲养管理    第二节  仔猪的饲养管理    第三节  育肥猪的饲养管理  第六章  工厂化养猪技术  第七章  猪常见病的防治    第一节  猪病防治的基础知识    第二节  猪常见病毒性传染病的防治    第三节  猪细菌性传染病    第四节  猪的普通病第三篇  养鸡学篇  第一章  养鸡生产概述  第二章  鸡的生物学特性    第一节  鸡的外部结构与解剖结构    第二节  鸡的生理特点  第三章  鸡的品种  第四章  鸡的饲养管理    第一节  鸡生长的生态环境    第二节  鸡免疫程序的制定与免疫    第三节  蛋鸡饲养技术    第四节  肉鸡饲养技术    第五节  养禽机械的使用与维护  第五章  鸡的营养与饲料配合    第一节  鸡所需物质的营养成分    第二节  鸡的饲养标准    第三节  鸡的饲料配制  第六章  鸡的常见病及防治    第一节  鸡常见传染病的防治    第二节  鸡常见普通病及寄生虫的防治第四篇  养牛学篇  第一章  概述  第二章  牛的品种及体型外貌    第一节  奶牛的常见品种    第二节  肉用牛的常见品种    第三节  兼用牛  第三章  牛的生物学特征    第一节  牛的生活习性    第二节  牛的消化    第三节  牛的繁殖特征    第四节  奶牛的泌乳特性    第五节  牛的生长发育特征  第四章  奶牛的饲养管理    第一节  犊牛的饲养管理    第二节  育成牛的饲养管理    第三节  初孕牛的饲养管理    第四节  成年母牛的饲养管理    第五节  奶牛干乳期的饲养管理    第六节  奶牛围产期的饲养管理    第七节  泌乳牛的管理  第五章  肉用牛的饲养管理    第一节  肉用牛的育肥    第二节  育肥牛的管理  第六章  牛产品的初步加工    第一节  牛乳的初步加工    第二节  肉牛的屠宰及分割    第三节  牛皮的初步处理和储存  第七章  牛常见病的防治    第一节  牛常见产科疾病的防治    第二节  牛常见传染病的防治    第三节  牛常见普通病的防治第五篇  养羊学篇  第一章  养羊业的概述  第二章  羊的优良品种    第一节  我国地方羊优良品种    第二节  引进的羊优良品种  第三章  羊的饲料利用技术    第一节  羊添加剂预混料    第二节  羊常用的精料    第三节  羊优质干草料    第四节  羊青贮饲料  第四章  羊的繁殖技术    第一节  羊的性成熟和适配年龄    第二节  母羊的高效利用技术    第三节  羊人工授精技术    第四节  胚胎移植技术  第五章  羊的饲养管理    第一节  羊妊娠期的饲养管理    第二节  羊哺乳期的饲养管理    第三节  羊育肥期饲养管理  第六章  羊常见病的防治    第一节  羊常见传染病的防治    第二节  羊普通病防治  第三章  家兔的优良品种  第四章  家兔的营养与饲料配制    第一节  饲料中的各种营养物质对家兔的作用    第二节  家兔的营养原则和饲养标准    第三节  家兔饲料的加工调制    第四节  家兔日粮配制  第五章  家兔的饲养管理    第一节  家兔饲养管理基本要求    第二节  各个阶段家兔饲养管理要求  第六章  家免的繁殖和育种技术    第一节  家兔的繁殖特点    第二节  母兔发情的表现以及不发情和不孕的表现    第三节  家兔的繁育    第四节  家兔杂交  第七章  兔病防治    第一节  兔病防治常识    第二节  家兔常见病的诊断与防治参考文献

作者简介

《畜牧养殖学》内容简介：国运兴衰，系于教育；教育振兴，全民有责。中共中央、国务院始终高度重视职业教育工作。胡锦涛总书记在“十七大”报告中指出：要大力发展职业教育。温家宝总理提出中央财政在“十一五”期间将拿出100亿元用于加强职业教育的基础能力建设。职业教育是创造生产力、提升生产力，服务产业建设、新农村建设、产业发展的基础，也是夯实执政基础的有力保障。按照面向现代化、面向世界、面向未来的要求，适应全面建设小康社会、建设社会主义新农村、建设创新型国家的需要，坚持育人为本，全面实施素质教育，推动教育事业在新的历史起点上科学发展，加快从教育大国向教育强国、从人力资源大国向人力资源强国迈进，为中华民族伟大复兴和人类文明进步作出更大贡献。

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