养猪致富综合配套新技术

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出版社:中国农业出版社
出版日期:1970-1
ISBN:9787109137929
页数:315页

章节摘录

  成一哄而上的阵势。等到10个月之后,大量的商品肉猪上市,很可能导致供过于求,猪价大幅下跌,全行业进入亏本状态。等到部分养猪者由于技术、资金等原因退出养猪业后,猪价又进入下一个波动周期。猪价的波动呈周期性,且波动幅度非常大。3.养猪全行业看是微利行业养猪业的从业人员主体是农民,进人养猪业的门槛很低,只要盖几个简陋的猪圈,抓几头小猪就可养起来。虽然养好猪需要学习科学技术,但没有技术也能把猪养起来(许多农民自认为,他们会喂猪)。由于可进入养猪业的人群非常庞大,所以造成整个养猪业的利润是比较低的,远低于工业和服务业。  4.投资风险比较大  养猪业的投资风险主要来自于:养殖周期长,供求关系导致的肉猪价格波动大,饲料原料的大幅波动导致的饲养成本增加,疫病暴发导致的损失及与猪肉食品安全有关的突发事件。  养猪业受到上游行业——饲料业的影响非常大。饲料价格的大幅增加可能导致养猪的巨额亏损。当猪的供应数量超过市场需求时,养猪成本的增加不能马上传到猪价上。养猪业也受下游产业——屠宰加工行业的影响非常大。生猪价格基本上是由屠宰加工业决定的。生猪供应增加时,屠宰厂必定压价。反之,当屠宰厂收不上来生猪时,必定提高收购价。养猪行业被饲料行业和屠宰加工行业夹在中间。养猪户众多而且分散,养猪户和养猪场几乎没有生猪的定价权,养猪行业处于弱势地位。

前言

  我国是世界上第一养猪生产大国,养猪数量和猪肉产量已占世界总量的50%左右,养猪业总产值占我国畜牧业总产值达45%以上,成为畜牧业的主要支撑产业之一。养猪业对调整农村经济结构,提高效益,增加农民收入发挥了重要作用,养猪业已成为当前我国农业及农村经济中十分重要的支柱产业之一。我国养猪业正逐步向规模养殖发展,目前年出栏50~3000头生猪的比重约为40%,而且还在快速发展,我国养猪生产水平的提高,很大程度上取决于这部分养猪户生产水平的发展。  本书是在对全国的中小规模养殖调研的基础上,针对养殖存在的一些突出问题特别编写的,注重适用,特别对养殖过程中存在的一些误区和容易忽视的关键问题进行了阐述。对猪群健康管理和饲料的科学利用这两大容易出现问题的部分予以了重点关注,针对大部分基层技术人员和养殖户都不具备系统的营养知识,而饲料的科学利用又是目前存在的主要问题,我们改变了一般书籍只介绍每种饲料营养成分特点的做法,将每种饲料的相对营养价值进行了科学换算,便于养殖户在饲料的选择和利用上正确决策。

书籍目录

前言第一部分 养猪投资必读知识第一章 养猪“钱”途几何一、养猪是能赚钱的行业,养猪行业是永不消失的二、养猪技术决定养猪的“钱途”第二章 供您选择的几种养猪模式一、仔猪饲养模式二、专业育肥模式三、自繁自养模式四、种猪饲养模式五、饲养模式的选择第三章 怎样建设一个养猪场一、养猪生产环境的基本要求二、建设投资概算三、场址的选择原则四、确定饲养工艺五、猪舍布局与设计六、养猪设备七、发酵床养猪系统简介第二部分 品种选择与繁育技术解决方案第一章 猪的品种及其科学选择一、猪的品种二、猪种的科学选择第二章 养猪生产的杂交配套一、为什么养猪采用杂交生产二、猪的杂种优势和常见杂交生产模式三、如何选择合适的品种和杂交方式第三章 猪繁殖配种技术一、配种时的目标体况二、发情观察三、适时配种四、公、母猪的利用五、配种方法六、提高胚胎存活率七、常见繁殖障碍处理第三部分 饲料高效利用解决方案第一章 猪的营养基础知识一、猪的消化特点二、猪的营养需要三、各种养分的生理意义第二章 养猪常用饲料及其营养特点一、能量饲料二、蛋白质饲料三、粗饲料四、青绿多汁饲料五、饲料添加剂第三章 猪全价饲料的配制技术一、断奶仔猪全价配合饲料的配制二、生长肥育猪饲料的配制三、怀孕母猪饲料的配制四、泌乳母猪饲料的配制五、种公猪饲料的配制六、后备猪的饲料配制七、提高饲料转化效率,降低养猪的饲料成本第四章 饲料的配合和加工一、自己配制猪全价饲粮二、饲料加工第四部分 饲养管理解决方案第一章 种猪群的饲养管理一、后备猪的饲养管理二、怀孕母猪的饲养管理三、泌乳母猪的饲养管理四、空怀母猪的饲养管理五、种公猪的饲养管理第二章 哺乳仔猪的饲养管理技术第三章 断奶仔猪的饲养管理第四章 生长肥育猪的饲养管理第五部分 猪群健康解决方案第一章 猪的健康——养猪盈利的关键一、养猪盈利的关键二、维持猪群健康的途径第二章 猪的免疫防御系统简介一、猪的病因二、猪体的防御机能三、猪特异性免疫的分类第三章 生物安全防疫措施一、生物安全的定义二、生物安全措施的建立第四章 全进全出管理系统对预防疫病的作用第五章 猪场的消毒一、消毒剂的种类及使用二、如何正确消毒第六章 疫病免疫一、疫苗的种类二、疫苗的储藏与使用注意事项三、常用疫苗的使用方法四、疫苗的局限性第七章 寄生虫病的控制一、蛔虫病二、猪囊虫病三、猪疥(螨)癣病四、猪虱病五、驱虫程序第八章 猪群健康的日常管理一、日常健康检查二、防止混群和过度拥挤……第六部分 猪场管理解决方案第一章 猪场的日常记录和生产目标第二章 通过数据分析,改善管理第三章 猪场的生产成本控制和人员管理附件

编辑推荐

  养猪如何赚钱?谁养猪赚到了钱?选择什么样的养殖模式好?怎样解决养猪技术难点?如何规避市场风险与技术风险?饲料利用如何省钱?养猪场管理有何窍门?遇到养猪问题如何解决?成本控制成功经验——这些养猪人关注的问题,权威专家在此提供实用解决方案!

作者简介

《养猪致富综合配套新技术》由农业部科技入户工程生猪首席专家王立贤研究员和从事生猪饲养管理实际工作的孟繁荣高级畜牧师主编,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所多位养猪专家参编共同完成,配有9张VCD,共分六部分:养猪生产必读知识部分分别讲述养猪“钱”途几何、供您选择的几种养猪模式、怎样建设一个养猪场等;深入、系统地分析了近年来全国养猪行业的变化趋势,指明了如何规避风险及提高效益的方法。品种选择与繁育技术解决方案部分重点讲述因地制宜选择优质猪种、如何选择适合的品种和杂交方式、后备种猪的选择、生猪繁殖技术,特别对人工授精和常见繁殖问题做了重点介绍。饲料高效利用解决方案部分包括猪的营养基础知识、常用饲料及其利用特点、饲料眦制技术、饲料配合加工等内容,对养殖户女11何辨别饲料质量、正确使用饮料添加剂和选择质优价廉的饲料有很大的启发和帮助。饲养管理解决方案部分重点介绍猪的生长发育、仔猪的生理特点,解决种猪群、哺乳仔猪、断奶仔猪、生长育肥猪饲养管理的问题。猪群健康解决方案部分包括猪场的免疫、防疫方案介绍,生物安全措施的建立、猪场的消毒、弊病免疫、猪群健康的口常管管理等内容,不仪解决了养猪生产中的文际问题,也为基层兽医工作者提供了不可多得的兽医实用技术。猪场管理解决方案部分介绍了猪场日常应记录的数据、生产目标,生产成本的控制以及通过数据分忻改善管理、提高效益的内容。
《养猪致富综合配套新技术》附录有:猪场管理的规章制度、猪场主要记录表格》、小规模猪场工芝参数等实用图表,具有较高的参考价值,《养猪致富综合配套新技术》注重养猪生产实用技术,通过配套视频,形象直观,通俗易懂,可操作性强,适合于广大村养猪户及规模化养猪场使用,同时可业院校和基层畜牧兽医工作者参考。

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