科学养猪与猪病防治400问

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出版社:吉林出版集团
出版日期:2008-12
ISBN:9787807622321
作者:张树敏//金鑫//王克强
页数:148页

章节摘录

上篇 科学养猪一、品种1.什么是猪的品种猪的品种是指来源相同,具有相似形态特征和生产性能,能够将其特性稳定遗传给后代,具有一定数量的并经鉴定合格的基础种猪的类群。2.猪的品种有哪些,其特点如何(1)脂肪型这种类型的猪脂肪含量高,一般脂肪占胴体的35%-45%,背膘很厚,平均4-5厘米,最厚处可达6-7厘米。胴体瘦肉率低,平均为32%-40%。其外貌特点为:体躯宽深而短,全身丰满,头部较重,四肢短,皮薄毛稀,肉质细致,沉积脂肪能力强。我国大多数地方品种均属脂肪型。(2)瘦肉型这种类型的猪瘦肉率高,一般在60%2生右,背膘薄,平均在1.5-2.5厘米之间。瘦肉型猪一般指体重达到90-100千克,经屠宰测定胴体瘦肉率在55%以上的猪为瘦肉型猪。其特点是:身高体长,肌肉丰满结实,瘦肉率高;生长速度快,l5013龄即可出栏;饲料转化率高,育肥期料肉比为2.8:1;体型大,性成熟晚,母猪发情不太明显。(3)肉脂兼用型这种类型的猪介于瘦肉型和脂肪型之间,胴体瘦肉率为50%左右,脂肪占25%-30%。我国近年来培育的猪种大多为肉脂兼用型。

书籍目录

上篇  科学养猪  一、品种    1. 什么是猪的品种    2. 猪的品种有哪些,其特点如何    3. 引入品种有多少,特点有哪些    4. 引入的国外品种猪主要有哪些    5. 中国地方猪种具有哪些特性    6. 典型的猪种有哪些    7. 培育猪种有哪些类型,其特征特性如何    8. 主要的培育品种有哪几个,其性能特点如何    9. 什么是猪的杂交    10. 什么是二元杂交方式    11. 什么是三元杂交方式    12. 什么是四元杂交方式    13. 为什么说杜长大三元杂交是当前生产商品猪的较为理想的模式    14. 怎样挑选合格的种猪    15. 养猪引种应该注意哪些问题    16. 如何选择二元杂交母猪  ……下篇  养猪防治

作者简介

《科学养猪与猪病防治400问》:科学养猪与猪病防治400问》共分五辑,每辑100册,每册介绍一个专题。第一辑为农村科技致富系列;第二辑为12316专家热线解答系列;第三辑为普通初中绿色证书教育暨初级职业技术教育教材系列;第四辑为农村富余劳动力向非农产业转移培训教材系列;第五辑为新农村建设综合系列。
《新农村建设丛书:科学养猪与猪病防治400问》内容编写突出科学性、实用性和通俗性,开本、装帧、定价强调适合农村特点,做到让农民买得起,看得懂,用得上。希望《新农村建设丛书:科学养猪与猪病防治400问》能够成为一套社会主义新农村建设的指导用书,成为一套指导农民增产增收、脱贫致富、提高自身文化素质、更新观念的学习资料,成为农民的良师益友。

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  •     还不错,易懂简洁。。。。
 

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