河蟹无公害养殖重点难点与实例

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出版社:科学技术文献出版社
出版日期:2005-5
ISBN:9787502349974
作者:徐在宽、何群益/国别:中国大陆
页数:324页

章节摘录

书摘四、抱卵蟹受精卵的控温发育技术    为了满足河蟹养殖生产对早春蟹苗和夏初蟹苗的不同需求,因河蟹养殖生产需要育苗生产要使怀卵蟹提早或推迟孵化幼体,能够控制和选择怀卵蟹的孵幼时间,有计划地分批孵幼培育,目前是以调控温度来达到这一目的。    通过对怀卵蟹培育池连续送气、强化投喂和经常换水的精心管理,逐渐对水体加温至15~20℃,受精卵的胚胎发育可在20天左右完成全过程,幼体即可孵化出膜。    提温培育在室内水泥池进行,要尽量模仿河蟹生长的自然环境,可采取遮光、放置隐蔽物等措施,给河蟹创造一个安逸的生活环境,根据抱卵蟹摄食情况,适量投喂鲜活饲料,如沙蚕、蛤肉等。同时保持水质清新和池底的清洁。    河蟹受精卵胚胎发育进程的快慢主要受溶氧和温度影响,因此,需要间歇充气。通过控制温度掌握胚胎发育的节律。2月中旬前育苗,抱卵蟹提温不应少于40天,否则,提温过快,会造成胚胎发育不同步,出现死卵、脱卵现象,孵出的I期蚤状幼体质量差。若在3~4月中旬育苗,因抱卵蟹在越冬期间本身有一定的积温,提温速度可快些,控制在20~25天孵化即可。4月中下旬以后育苗,因自然水温逐渐升高,胚胎P60在越冬池内便可自然发育,此时只要移到室内稍加提温而不用人为提温就可孵化。    ’    早苗提温阶段的工作,一般采取前期快、后期慢的方法,即12℃前,1~2天提升1℃;12~16℃时,3~4天提升1℃;16℃时视胚胎发育情况,根据育苗时间灵活掌握。如胚胎发育较平稳,可继续以3~4天提升1℃的速度提温,如发育较慢,可在16℃时稳定一段时间。    有时为了延缓抱卵蟹受精卵的胚胎发育,可以将抱卵蟹长时间处在低温(5℃以下)条件下饲养,则孵幼出膜可历时数月之久。从而使分批孵幼、分批育苗成为可能。    目前,河蟹育苗生产中降温保存抱卵蟹最常用的方法有两种。一种是采用冷库的地下水泥池室内越冬;另一种是采用大棚土池放置冰块控温室外越冬。    由于首次抱卵孵化的幼体产量高质量好,为了确保育苗生产所用的抱卵蟹均为首次抱卵蟹,生产中将选育的亲蟹雌、雄分开,放入淡水池塘中暂养,并通过低温控制,也可使淡水饲养的亲蟹推迟到4月中下旬再进行人工交配促产,达到推迟抱卵蟹孵幼的目的,这就使育苗生产上第二批育苗阶段,仍然可使用到第一次抱卵亲蟹。P61

书籍目录

第一章  河蟹无公害养殖的要求/1第二章  河蟹养殖生物学特性要点/39第三章  河蟹无公害人工繁殖技术要点/55第四章  河蟹无公害蟹种培育技术要点/107第五章  食用河蟹无公害养成技术要点/169

编辑推荐

本书重点介绍了河蟹人工繁殖、苗种培育、养蟹环境构建、商品蟹养成等方面的无公害操作技术关键及其难点,同时列举了不同地区、不同养殖方式的具体生产实例,以便读者在河蟹无公害养殖生产中,联系自身条件,针对注意问题及其关键技术,不断提高养殖技术水平和有所创新。

作者简介

本书根据河蟹无公害养殖生产实际和相关法规,提出了达到无公害养殖生产的要求;介绍了与河蟹养殖生产密切相关的河蟹生物学特性;重点阐述了河蟹人工繁殖、苗种培育、养蟹环境构建、商品蟹养成等方面的无公害操作技术关键及其难点,同时列举了不同地区、不同养殖方式的具体生产实例,以便读者在河蟹无公害养殖生产中,联系自身条件,针对注意问题及其关键技术,不断提高养殖技术水平和有所创新。本书适合于水产养殖、养殖户及水产科技工作者阅读参考。

图书封面


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