海水生态养殖理论与技术

内容概要

王清印，男，1952年8月生。民族：汉。山东菏泽人。现任中国水产科学研究院黄海水产研究所副所长、研究员，博导，兼任国家水产品质量监督检验测试中心、农业部水产种质与渔业环境质量监督检验测试中心（青岛）主任。
    1981年毕业于青岛海洋大学海洋生物遗传专业研究生。1985-1986年在挪威Bergen大学进修渔业生物学，1993-1994年在美国南卡罗来纳州Waddell海水养殖研究发展中心合作研究对虾繁殖和发育生物学。主要社会兼职有：青岛海洋大学、厦门大学、上海水产大学兼职教授，国家“八六三”海洋生物技术主题专家组成员，中国水产学会海水养殖分会主任委员，以及中国海洋湖沼学会、中国海洋学会、中国生物工程学会等多个学会的理事或专业委员会委员，青岛市第十一届人大代表。 
    他一直从事海水养殖生物的遗传育种、繁殖和发育生物学、海洋生物技术等研究工作。先后主持国家攀登计划B专题、国家重大科技规划（973计划）课题、国家海洋863计划课题、国家科技攻关专题以及省部级课题等多项。在对虾受精和发育的基础生物学研究、中国对虾抗逆新品种选育、对虾健康养殖技术、扇贝三倍体技术研究等方面取得显著成绩。多方面成果处于国内领先或先进水平，是国内同一学科有影响的学科带头人。为农业部有突出贡献中青年专家，连续两届被评选为青岛市拔尖人才，青岛市劳动模范，中国水产科学研究院重点研究领域首席科学家，享受政府特殊津贴，2004年被授予山东省富民兴鲁劳动奖章，2004年荣获国家973计划先进个人称号。
    已用中英文在国内外学术刊物上发表论文报告100余篇，合著《对虾繁殖和发育生物学》，主编《海水健康养殖的理论与实践》、《海水设施养殖》 等专著, 申报国家发明专利一项，已公布。研究成果获农业部科技进步二等奖一项（2），中国科学院科技进步一等奖一项（6），山东省科技进步一等奖（8）、三等奖（1）各一项, 中国水产科学研究院科技进步二等奖一项(1)，国家海洋局海洋创新成果一等奖（1）一项。

书籍目录

第一章 海水生态养殖的理论与对策 第一节 发展生态养殖，提高经济、社会和生态效益 第二节 海水养殖贝类种质资源的保护 第三节 我国海水养殖标准的现状及发展趋势 第四节 组合水产养殖：一元化水产养殖的有机整合 第五节 论深水网箱鱼类养殖技术第二章 甲壳动物生态养殖技术 第一节 饵料对凡纳滨对虾精荚生成和精子质量的影响 第二节 切除眼柄对凡纳滨对虾精荚生成和精子质量的影响 第三节 温度、盐度以凡纳滨对虾精荚再生和精子质量的影响 第四节 养殖凡纳滨对虾精荚生成的最小生物学体长、体重和月龄的观察 第五节 凡纳滨对虾低盐度高产虾池理化及微生物环境 第六节 凡纳滨对虾与遮目鱼混养试验 第七节 中华绒螯蟹不同种群一龄阶段生长性能比较 第八节 梭子蟹养殖高产增膏技术研究 第九节 双齿围沙蚕胚胎及幼体发育的研究 第十节 锯缘青蟹苗池微生态研究 第十一节 日本囊对虾性腺发育调控技术的研究 第十二节 当前河蟹育苗中存在的几个误区 第十三节 新型风味素对养殖脊尾白虾海鲜风味的影响 第十四节 凡纳滨对虾亲本选育及虾苗培育技术探讨 第十五节 三疣梭子蟹二茬池塘养殖试验 第十六节 海水虾苗的淡化养殖技术研究第三章 贝类生态养殖技术 第一节 温度和规格对文蛤耗氧率的影响 第二节 企鹅珍珠贝全人工养殖及育珠技术研究 第三节 象山港海区褶牡蛎自然采苗与养殖技术的研究 第四节 东风螺的人工养殖现状及展望第四章 鱼类生态养殖技术 第一节 南麂海区深水网箱适养鱼初步筛选 第二节 南麂海区真鲷深水网箱养殖技术研究 第三节 军曹鱼营养饲料的研究 第四节 微生态制剂对牙鲆蛋白酶和生长的影响 第五节 重金属离子对大西洋鲷胚胎发育的影响  ……第五章 藻类养殖技术第六章 营养与饲料研制技术第七章 海洋生物的疾病防治技术

作者简介

生态养殖是海水养殖业走可持续发展道路的重要议题，是养殖业者追求的人工养殖活动与生态环境协调发展的理想途径。随着海水养殖业的迅速发展，与生态养殖密切相关的品种改良、疾病防治、养殖模式、营养饲料以及生态环境等日益成为业内人士关注的热点问题。本书在2004年11月8-10日在宁波召开的“全国海水生态养殖学术研讨会”上发表的论文的基础上编辑而成，从一个方面反映了我国海水生态养殖领域的研究成果和最新进展。

    本书共分七章。第一章：海水生态养殖的理论与对策，第二章：甲壳动物生态养殖技术，第三章：贝类生态养殖技术，第四章：鱼类生态养殖技术，第五章：藻类养殖技术，第六章：营养与饲料研制技术，第七章：海洋生物的疾病防治技术。

    本书可供高等院校、科研院所以及从事海水养殖研究和开发工作的师生、学者和管理工作者参考使用。

图书封面

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