虾蟹类增养殖学

章节摘录

版权页：   插图：   其他虾蟹类生活史的各发育阶段已在繁殖一节中叙述。淡水生的种类有些全部生活史在淡水中完成，某些种类则在其繁殖阶段必须到河口或浅海水域中完成，如罗氏沼虾、河蟹等。海生种类在其生活史各阶段中通常生活方式及栖息地也有变更。常见的类型为浮游生活的幼体向浅水中移动，底栖的幼虾、幼蟹向深水中移动，繁殖可在浅海水域或深海中发生。 二、栖息 经济虾蟹类及主要养殖种类大多栖息于海洋中，且多数分布于近岸浅海或河口地区以及红树林地带，部分种类栖息于淡水环境中。 对虾类多生活于海洋中，对虾属的种类全部为海生种类。真虾类既有海生种类也有淡水种类，有些则适应河口、半咸水环境，有些种类则在繁殖时必须在海水环境中进行，龙虾及海螯虾类均为海生种类，且多数为大洋性种类，螯虾类则属淡水种类。蟹类多为海产种类，梭子蟹科的某些种类间或出现于远洋，多数则为近岸、潮间带生活类型。 虾蟹类多分布在热带、亚热带地区，少数分布在温度较低的温带地区。对虾类大都分布在25℃等温线以内，很少有15℃等温线以外的分布。 虾蟹类多属底栖性种类，栖息底质各异，有岩礁、泥底、沙底以及各种中间类型的泥沙底质，有些种类喜穴居，有些种类则喜栖居于红树林地区及有各种水草、藻类生长的地区。 虾蟹类的运动方式有游泳、跳跃和爬行等形式。浮游的幼体可以靠附肢的划动或身体的弹跳做短暂的游动。对虾的无节幼体以附肢拍动做不连续的游动；溞状幼体可做向前的蝶泳式游动或腹面向上的仰游；糠虾幼体则倒立于水中向后做游泳式弹跳。对虾类、真虾类游泳足发达，游泳能力较强，中国对虾洄游时移动距离可达数百km。龙虾类、螯虾类及蟹类腹肢退化，一般不善游泳或游泳能力极弱，少数蟹类步足特化呈桨片状，游动迅捷，如梭子蟹科的种类。跳跃主要是由收缩、弯曲腹部，拍动尾扇击水形成的，腹部发达的种类以此可以做连续的向后跃起，距离可达10m以上。爬行是由步足的活动完成的，身体两侧的步足交替在底质上移动使身体前进或后退。腹部发达的种类向前爬行，蟹类的爬行则由于步足的位置及活动方式而大多向两侧横行。螯足一般不参与爬行。

书籍目录

绪论
 第一节 虾蟹类增养殖的意义
 第二节 发展虾蟹类增养殖的有利条件
 第三节 虾蟹类增养殖业的概况
 第四节 虾蟹类增养殖的问题与对策
第一章 虾蟹类生物学
 第一节 虾蟹类外部形态
 一、虾类的外部形态
 二、蟹类外部形态
 第二节 虾蟹类的内部器官
 一、体壁
 二、神经系统
 三、消化系统
 四、呼吸系统
 五、循环系统
 六、排泄系统
 七、生殖系统
 八、肌肉系统
 九、内分泌系统
 第三节 虾蟹类的繁殖
 一、性征与繁殖方式
 二、配子与性腺发育
 三、交配
 四、产卵
 五、受精与胚胎发育
 六、幼体发育
 七、繁殖与环境
 第四节 虾、蟹的生长
 一、蜕皮
 二、生长
 三、自切与再生
 第五节 饵料与摄食
 一、食性与饵料组成
 二、摄食
 第六节 虾蟹类的生活史与栖息
　　……
第二章　虾、蟹育苗原理与通用技术
第三章　虾蟹类养成原理与通用技术
第四章　虾塘的综合养殖
第五章　虾蟹类增殖
第六章　虾蟹的活运、保鲜与加工
第七章　中国对虾的养殖
第八章　斑节对虾的养殖
第九章　长毛对虾和墨吉对虾的养殖
第十章　日本对虾养殖
第十一章　新对虾的养殖
第十二章　罗氏沼虾的养殖
第十三章　日本沼虾的养殖
第十四章　龙虾养殖
第十五章　河蟹养殖
第十六章　锯缘青蟹的养殖
第十七章　梭子蟹的增养殖
第十八章　螯虾养殖
主要参考文献

编辑推荐

《全国高等农业院校教材:虾蟹类增养殖学》由中国农业出版社出版。

作者简介

《全国高等农业院校教材:虾蟹类增养殖学》为了配合虾蟹类增养殖业发展的需要，国内水产院校自20世纪70年代末期，相继开设了虾蟹类增养殖课，经过十几年的不断改进和充实，日臻完善，为培养虾蟹类增养殖技术人才及促进虾蟹类增养殖的发展，做出了重要贡献。

图书封面

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