优质小杂粮

书籍目录

荞    麦
一、荞麦种植的经济意义及发展前景
  (一)种植经济效益
  (二)国内外生产概况
  (三)广阔的市场前景
二、植物学特性
  (一)形态结构
  (二)生长发育对环境条件的要求
三、品种分类与主要品种
  (一)品种分类
  (二)主要品种介绍
四、栽培管理技术
  (一)常规栽培技术
  (二)无公害栽培技术
  (三)荞麦的间、套、混作
  (四)高效栽培模式
五、病虫害防治技术
  (一)荞麦病害
  (二)荞麦虫害
六、贮藏、加工与营销技术
  (一)贮藏技术
  (二)加工技术
  (三)营销技术
  附  荞麦新菜谱
    谷    子
一、谷子种植的经济意义及发展前景
  (一)种植经济效益
  (二)国内生产概况
  (三)广阔的市场前景
二、植物学特性
  (一)形态结构
  (二)生长发育对环境条件的要求
三、种植区划与主要品种
  (一)种植区划
  (二)主要品种介绍
四、栽培管理技术
  (一)露地直播栽培技术
  (二)地膜覆盖栽培技术
  (三)无公害栽培技术
  (四)高效栽培模式
五、病虫害防治技术
  (一)病害
  (二)虫害
六、贮藏加工技术
  (一)贮藏技术
  (二)加工技术
  附  谷子保健吃法
    高    梁
一、高粱种植的经济意义及发展前景
  (一)种植经济效益
  (二)国内外生产概况
  (三)广阔的市场前景
二、植物学特性
  (一)形态结构
  (二)生长发育对环境条件的要求
三、品种分类与主要品种
  (一)品种分类
  (二)主要品种介绍
四、栽培管理技术
  (一)露地直播栽培技术
  (二)地膜覆盖栽培技术
  (三)无公害栽培技术
  (四)高效栽培模式
五、病虫害防治技术
  (一)病害
  (二)虫害
六、贮藏、加工与营销技术
  (一)贮藏技术
  (二)加工技术
  (三)营销技术

作者简介

《优质小杂粮》面向广大农村基层农技人员和广大农民，介绍了优质小杂粮，如谷子、高粱、荞麦等作物的新品种、新技术、新加工方法及产业化开发途径等内容，浅显易懂，实用性强。相信该书的发行，对全面提升基层农技人员和广大农民科学种植水平，推动高效农业规模化，增加农民收入，将起到积极作用。

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