葱蒜类蔬菜高产优质栽培技术

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前言绪论韭菜　一　概述　二　生物学特性　三　类型与品种　四　露地栽培　五　阳畦栽培　六　塑料拱棚栽培　七　日光温室青韭栽培　八　温室囤韭栽培　九　沙培韭菜　十　软化栽培　十一　病虫害防治大蒜　一　概述　二　生物学特性　三　类型与品种　四　栽培制度和栽培季节　　五　露地秋播大蒜栽培　六　露地春播大蒜栽培　七　青蒜栽培　八　蒜黄栽培技术　九　蒜薹贮藏技术　十　病虫害防治大葱　一　概述　二　生物学特性　三　优良品种与类型　四　栽培季节与茬口　五　露地大葱栽培技术　六　中小拱棚保护地春小葱栽培技术　七　温室囤葱栽培技术　八　阳畦囤葱栽培技术　九　夏大葱栽培要点　十　病虫害防治分葱　一　概述　二　生物学特性　三　品种　四　栽培方式　五　栽培技术洋葱　一　概述　二　生物学特性　三　优良品种与类型　四　栽培季节与茬口　五　栽培技术　……韭葱主要参考文献

作者简介

葱蒜类蔬菜包括韭菜、大蒜、大葱、分葱、洋葱、韭葱6种香辛叶菜，分布范围广，栽培面积大。近年来，随着栽培技术的进步，不但产量品质有所提高，基本实现了周年供应。

    本书以优质、高产、高效益栽培为目的，对葱蒜类蔬菜的植物学特性、生育周期、对环境条件的要求、优良品种和类型、栽培方式、病虫害防治、贮藏保鲜技术，在总结高产典型经验的基础上，进行了系统的介绍和深入的理论阐述。本书着重实用性、科学性和可操作性，适合广大菜农、农业技术人员、农业院校师生、部队农业生产人员阅读参考。

图书封面

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