古今农业漫谈

内容概要

《古今农业漫谈》(作者林正同)是中国农业博物馆基本陈列的农业科普类读物。作者试图用轻松的语言、准确的叙述，把高深的理论或技术变成通俗的科普知识，帮助读者了解中国农业的历史与未来、传统与现代。书中有关农业科学新进展的介绍，向读者传达的不仅仅是知识，更重要的是发现的过程。

书籍目录

前言

第一章农业的源流

第一节早期农业的发祥地

第二节神农与早期中国农业

第三节从刀耕火种到铁犁牛耕

第四节二十四节气与农事活动

第五节古代的“五谷”与“六畜”

第六节纺织的起源

第七节丝绸与“丝绸之路”

第八节中国传统农业的特点

第二章农业与环境

第一节环境对农业的影响

第二节土壤与农业

第三节气候与农业

第四节水与农业

第五节生态与农业

第六节农药与生物防治

第七节我国主要粮食作物分布规律

第三章农业与科技

第一节现代生物技术

第二节杂交育种技术

第三节克隆技术

第四节转基因技术

第五节航天育种技术

第六节核辐射技术

第七节遥感技术

第四章农业与食品安全

第一节疯牛病

第二节禽流感

第三节瘦肉精事件

第四节毒奶粉风波

第五节食品添加剂

第六节转基因食品及其安全性

第五章未来农业

第一节生物农业

第二节海洋农业

第三节立体农业

第四节太空农业

作者简介

《古今农业漫谈》，本书分为农业的源流、农业与环境、农业与科技、焦点农业、未来农业等五部分，主要介绍农业历史与农业基本知识，展望农业未来发展的趋势，可作为青少年科普读物。

图书封面

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