肉牛高效饲养与疫病监控

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出版社:中国农业大学出版社
出版日期:2003-1
ISBN:9787810665384
作者:
页数:319页

书籍目录

第一章  国内外肉牛业发展概况  第一节  我国肉牛业发展概况  第二节  世界肉牛业发展概况 第二章  肉牛品种  第一节  国外引入肉牛品种  第二节  中国黄牛第三章  肉牛的育种与繁殖  第一节  肉牛的选种  第二节  肉牛的繁殖技术第四章  肉牛的营养需要与饲料  第一节  牛的消化生理  第二节  肉牛的营养需要  第三节  肉牛的营养需要量  第四节  饲料的营养成分及其分类  第五节  肉牛的常用饲料与利用第五章  饲料加工调制与日粮配合  第一节  精饲料的加工调制  第二节  青干草的调制与储藏  第三节  秸秆饲料的加工调制  第四节  肉牛的日粮配合第六章  肉牛的饲养管理与肥育  第一节  一般饲养管理原则  第二节  犊牛的饲养管理  第三节  种公牛的饲养管理  第四节  母牛的饲养管理  第五节  肉牛的育肥第七章  牛病监控技术  第一节  牛病预防  第二节  诊疗技术  第三节  牛病第八章  肉牛场建设  第一节  场址的选择  第二节  场地规划与布局  第三节  牛场建筑  第四节  牛场专用设备  第五节  牛场的绿化第九章  屠宰加工  第一节  屠宰牛的选择和运输  第二节  屠宰前的处理  第三节  屠宰加工参考文献

作者简介

《肉牛高效饲养与疫病监控》内容简介:近年来,随着农业和农村经济发展进入新的历史阶段,肉牛业日益受到各级政府和广大养殖户的广泛重视,已成为加快农业产业结构调整和增加农民收入的突破口,呈现蓬勃发展态势。但是还应看到,我国肉牛生产起步较晚,规模化、商品化生产程度低,饲养管理粗放,严重制约着生产水平和经济效益的进一步提高。为了加快肉牛先进实用技术的推广应用,促进肉牛业向规模化、产业化方向发展,我们编写了《肉牛高效饲养与疫病监控》一书,主要内容包括国内外肉牛业发展概况、肉牛品种、肉牛的育种与繁育、肉牛的营养需要与饲料、饲料加工调制与日粮配合、肉牛的饲养管理与肥育、牛病监控技术、肉牛场建设、屠宰加工等,可供基层畜牧兽医技术人员和肉牛养殖场(户)参考。

图书封面


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