养鸡生产技术问答

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出版社:中国农业大学出版社
出版日期:2009-7-1
ISBN:9787811177244
作者:王福强,田夫林,周元军,等
页数:299页

章节摘录

  (1)鸡有一套特殊的消化系统。鸡有坚硬的锥形喙,适于啄食细碎的饲料,能撕碎较大的食物和幼嫩的青饲料。鸡没有牙齿,无咀嚼作用。舌的味觉能力较差,寻找食物要依靠视觉和嗅觉。鸡的食道宽大,富有弹性,在颈下部、胸腔入口处扩大为嗉囊,主要起储存、湿润和软化饲料的作用。  鸡有两个胃,第一个是腺胃,其壁较薄,可分泌含有蛋白酶、盐酸的胃液,但因其容积较小,饲料停留时间较短,来不及消化,所以主要起浸润、软化作用;第二个是肌胃,肌肉较厚、容积大,内壁有一层坚硬的角质膜,胃内有许多小沙粒,肌肉收缩时能磨碎饲料,起着咀嚼

内容概要

第一部分 品种与繁育
 1.蛋鸡有哪些生物学特性?
 2.现代蛋鸡的新特点及饲养技术新观念有哪些?
 3.现代蛋鸡优良品种有哪些?
 4.怎样选择蛋鸡品种、商品鸡苗?
 5.衡量育雏鸡的标准是什么?育雏期的管理要点有哪些?
 6.衡量育成鸡的标准是什么?育成期的饲养管理有哪些要点?
 7.什么是蛋鸡的补偿生长?
 8.衡量产蛋鸡群的生产指标有哪些?
 9.怎样才能饲养出一个优秀的产蛋鸡群?
 10.褐壳蛋鸡怎样进行杂交肉鸡(小肉食鸡)的生产?
 11.怎样提高杂交种群的生产性能?
 12.怎样提高蛋用种鸡的生产性能?
 13.提高种蛋合格率和受精率的技术要点有哪些?
 14.选择鸡场场址应注意哪些问题?
 15.鸡舍的布局应注意哪些问题?
 16.选择饲养设备应注意哪些问题?
 17.人工孵化技术的要点有哪些?
 18.模糊电脑控制箱体孵化器的使用与维护的内容有哪些?
第二部分 饲养与管理
 19.蛋鸡的营养需要有哪些?
 20.什么是蛋鸡的营养标准?
 21.怎样正确应用营养标准?
 22.什么是蛋白能量比?
 23.什么是钙磷比?
 24.蛋白饲料的来源有哪些?
 25.为什么要注意日粮中的氨基酸平衡?
 26.什么是蛋鸡的限制性氨基酸?鸡的生长中怎样获得限制性氨基酸?
 27.怎么计算蛋鸡的蛋白质的需要量? 
 28.能量原料的来源有哪些?
 29.怎样计算蛋鸡产蛋期的能量需要?
 30.蛋鸡日粮配合的原则是什么?
 31.怎样进行日粮配方设计?
 32.怎么计算蛋鸡各时期的投料数量?
 33.自配料时应注意哪些问题?
 34.日粮配方中维生素的设计要求应注意什么?
 35.日粮配方中微量元素的设计要求应注意什么?
 36.种鸡群的日粮配方应注意哪些问题?
 37.鸡的饲喂方式有哪几种?
 38.现代限饲观念可适用于哪些鸡群?
 39.怎样进行限饲设计?
 40.育雏前的准备工作应注意哪些问题?
 41.雏鸡的饲养管理技术要点有哪些?
 42.蛋鸡育成期的饲养管理技术要点有哪些?
 43.蛋鸡开产前的饲养管理技术要点有哪些?
 44.产蛋鸡的环境控制应注意哪些问题?
 45.蛋鸡产蛋高峰期的饲养管理技术要点有哪些?
 46.产蛋鸡不同季节的饲养管理技术要点有哪些?
 47.产蛋鸡的日常管理技术要点有哪些?
 48.鸡产蛋量突降的原因有哪些?并有哪些应对措施?
 49.鸡啄癖、脱肛的原因是什么?防治措施有哪些?
 50.控制蛋个大小的措施有哪些?
 51.影响蛋壳质量的因素有哪些?怎样控制?
第三部分 疾病与预防
 52.鸡病的一般预防措施有哪些?
 53.蛋鸡常见的免疫程序有哪些?
 54.蛋鸡多见的免疫失败原因有哪些?
 55.怎样早期诊断疾病?
 56.蛋鸡预防性投药要点有哪些?
 57.病毒性传染病的治疗原则有哪些?(除马立克氏病以外)
 58.蛋鸡常见的病毒性传染病有哪些?
 59.常见的细菌性传染病有哪些? 
 60.其他微生物引起的传染病有哪些?
 61.蛋鸡常见的寄生虫病有哪些?
 62.蛋鸡常见的维生素缺乏症有哪些?
 63.常见的代谢性疾病有哪些?
 64.常见中毒病的治疗原则有哪些?
 65.常见的中毒病有哪些?
附:常用蛋鸡饲料配方
参考文献

书籍目录

第一章 鸡的生活习性及解剖生理特点 1.鸡有哪些特殊的生理机能和生活习性? 2.掌握鸡体的解剖学知识有何意义? 3.鸡体表各部位名称有哪些? 4.鸡的皮肤有何特征? 5.鸡皮肤衍生物有哪些?各有什么特征? 6.鸡的运动系统是由哪些器官组成?各有什么功能? 7.鸡的消化系统由哪些器官组成?各有什么功能? 8.鸡的呼吸系统由哪些器官组成?各有什么功能? 9.鸡的循环系统由哪些器官组成?各有什么功能? 10.鸡的泌尿系统由哪些器官组成?各有什么功能? 11.鸡的生殖系统由哪些器官组成?各有什么功能? 12.鸡的内分泌系统由哪些器官组成?各有什么功能? 13.鸡的神经系统由哪些器官组成?各有什么功能? 14.鸡的感觉器官有哪些?各有什么功能? 15.鸡是怎样调节体温的?第二章 鸡病的基础知识 16.鸡病是怎样发生的? 17.鸡病有哪几类? 18.什么是传染?传染有哪些类型? 19.什么是传染病?传染病与非传染病有何区别? 20.鸡传染病发生和发展的基本条件是什么? 21.传染病的发展过程分哪几个阶段? 22.鸡传染病有哪几个临床类型? 23.什么是传染病流行过程?鸡传染病流行过程的发生应具备哪三个基本环节? 24.什么是传染源?传染来源有哪些? 25.什么是传播途径和传播方式?传播方式有哪些? 26.什么是易感鸡群? 27.鸡传染病流行过程的表现形式有哪些? 28.鸡传染病流行过程发生时间特点有哪些? 29.什么是疫区、疫点和疫源地? 30.什么是生物性传播媒介?生物性传播媒介有哪些? 31.非生物性的传播媒介有哪些? 32.什么是寄生虫病?鸡寄生虫病有哪些特点? 33.鸡寄生虫病的发生必须具备哪三个条件? 34.什么是普通病?鸡普通病有哪些特点? 35.什么是症状?鸡发病后表现的一般症状有哪些?  36.什么是特殊症状?识别特殊症状有何实际意义?  37.如何区别病鸡与健康鸡?  38.什么是鸡病的内因和外因?两者在致病过程中的关系如何?……第三章 鸡病的诊断方法第四章 鸡的常用药物及给药方法第五章 鸡病的综合防治措施 第六章 鸡会传染病第七章 鸡的寄生虫病第八章 鸡的代谢病与中毒病第九章 鸡的普通病及其他杂病

作者简介

《养鸡生产技术问答2:蛋鸡生产技术问答》内容简介:近年来,养鸡生产在我国迅猛发展,尤其进入20世纪90年代以后,养鸡专业户、专业村及各种体制的养鸡场不断涌现,现已成为很多农村重要的致富产业之一,随着这个产业的越来越大,竞争也日趋激烈,1998年后随着这个产业低利化时代的到来,从业人在向规模要效益的同时必须向管理要效益。这几年有一些专业户一直在低利化徘徊甚至赔钱,其原因多为品种失真,鸡场盲目扩大,日常管理无序且粗放,育雏、育成期发病率高,成鸡的死淘率高,生产水平低下,饲料报酬低,禽流感、非典型新城疫的危害等。

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