旅游概论

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出版社:武汉大学出版社
出版日期:2008-8
ISBN:9787307064447
作者:夏绍兵,余远国
页数:192页

书籍目录

第一章  旅游与旅游者  第一节  旅游活动  第二节  旅游者第二章  旅游资源  第一节  旅游资源的类型  第二节  旅游资源的概念和特点  第三节  旅游资源的开发与保护第三章  旅行社  第一节  旅行社的产品  第二节  旅行社的分类  第三节  旅行社的设立第四章  旅游饭店  第一节  旅游饭店的产品  第二节  旅游饭店的类型  第三节  饭店部门与管理设置  第四节  旅游饭店的发展历史第五章  旅游交通  第一节  旅游交通的功能  第二节  旅游交通的类型和特点  第三节  旅游交通的发展第六章  景区管理  第一节  旅游景区的概念  第二节  旅游景区基本类型  第三节  旅游景区管理第七章  旅游组织  第一节  旅游组织概述  第二节  国际旅游组织  第三节  我国的旅游组织第八章  旅游业的定义  第一节  旅游业的构成  第二节  旅游业的定义  第三节  旅游业的特点第九章  旅游业的产品  第一节  旅游产品类型  第二节  旅游产品的概念和特点  第三节  旅游产品的开发第十章  旅游市场  第一节  旅游市场概述  第二节  中国旅游市场  第三节  旅游市场营销第十一章  旅游的影响  第一节  旅游对目的地经济发展的影响  第二节  旅游发展对目的地社会文化的影响  第三节  旅游对目的地生态环境的影响第十二章  旅游的发展  第一节  古代旅游阶段  第二节  近现代旅游活动  第三节  旅游发展的趋势

作者简介

《高职高专"十一五"规划教材旅游系列•旅游概论》是高职高专旅游专业规划系列教材用书之一。《旅游概论》是所有旅游专业的入门课程和专业基础课程。本教材在内容安排和编写体例做了一些新的探索,突出了操作和实用性。在内容的取舍上,始终围绕课程设置的目的,尽可能选取那些对专业学习能力的培养以及职业生涯设计意义重大的知识。在编写上采用了先举例证,后归纳理论的模式。每一章节增加了课前准备、能力培养目标、情景导入等形式,始终以能力培养为中心,把课堂和课外紧密结合起来,加强职业技能的训练。

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