旅游管理综论

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出版社:经济管理出版社
出版日期:2004-7-1
ISBN:9787801628718
作者:张广海,方百寿,张广海,方百寿
页数:287页

内容概要

张广海教授,男,1963年出生于山东临沂。1983年考入山东师范大学地理系统学习,1990年和1999年分别在东北师范大学获得自然地理学硕士和人文地理学博士学位,曾在辽宁师范大学地理系任教,2000年进入大连理工大学管理科学与工程专业博士后流动站做研究工作,出站后留校任教,2003年调入中国海洋大学,现任管理学院旅游系主任,主要从事环境资源开发与规划、区域经济、旅游管理等研究,曾参加或承担相关各类课题10余项,撰写发表有关论文20多篇。
方百寿副教授,男,1967年出生于安徽桐城。1992年安徽大学历史系本科毕业,考入厦门大学人类学研究所,1995年获得文化人类学硕士学位,1998年获得厦门大学历史学博士学位,并进入华侨大学旅游系任教,2002年进入中国海洋大学旅游系。主要从事旅游文化,旅游商品学和休闲学研究,已主编译著“世界旅行家手记”一套五种,撰写发表相关的学术论文10余篇,内容涉及宗教旅游、生态旅游、区域旅游商品、文化旅游、旅游发展史、博物馆等主题。

书籍目录

一 旅游资源管理
1 旅游资源管理概述
2 自然旅游资源开发及管理
3 人文旅游资源开发及管理
二 旅游规划与管理理论
1 旅游规划概述
2 旅游规划的理论基础
3 旅游地生态系统与环境经济学理论解析
4 旅游规划的基本内容与研究过程
三 旅游文化管理
……
四 旅游经济
……
五 饭店管理
……
六 我国旅行社业的现状与未来走势
……
七 导游人力资源开发与管理
……
八 旅游市场营销管理
……
后记

作者简介

本书的作者是多年从事教学、科研的第一线人员,科研、教学能力突出,而且都要根据自己的经验有感而发,理论与初中相结合,对深化教学、科研均有裨益。
本书中,既有对旅游一般现象和范畴的阐释和论述,如旅游资源、旅游规划、旅游文化、旅游经济、饭店管理和诛市场等概念的解析和分类,双有管理理论和行为的归纳和总结。
本书立足于研究管理学科最前沿的问题,本书不仅着眼于各传统管理学科的新进展,而且更注重管理学的前沿问题的研究。同时,尺可能采用最新的研究资料和研究方法,保证了研究的时效性和科学性。

图书封面


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