亲历者旅行指南

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出版社:中国铁道出版社
出版日期:2012-12
ISBN:9787113152253
作者:《亲历者》编辑部
页数:223页

章节摘录

版权页:   插图:    奥弗贝格(Overberg) 新兴的葡萄栽培区如波特河·爱坚和沃克湾分布在较凉爽的南部地区。沃克湾区靠近海滨城市赫尔曼纽斯,是目前南非最好的霞多丽、黑皮诺和白索味浓的产地。这些葡萄园中有一部分靠海,能受益于凉爽的海风,土壤是风化的页岩土,非常适合喜欢凉爽气候的品种。 罗贝尔森(Robertson) 靠布利德河灌溉的罗贝尔森地区被誉为“美酒、玫瑰谷”。这里的炭岩土使它很适于优质葡萄酒的生产。虽然夏季的气温比较高,但是,有凉爽的带着湿气的东南风吹拂山谷。这是传统的白葡萄酒产区,以霞多丽而驰名。罗贝尔森也是开普地区最令人瞩目的几种西拉产区。另外,还有出产加强型甜葡萄酒。 威灵顿(Wellington) 威灵顿位于南非最南端的一个风景小镇,靠近开普敦,是南非葡萄园葡萄苗的主要提供商,其葡萄栽培文化可以追溯到法国胡格诺时期。 康斯坦提亚(Constantia) 历史上著名的康斯坦提亚山谷是康斯坦提亚甜葡萄酒的发源地,这种酒在18和19世纪闻名于世。在这条葡萄酒之路上,分布着为数不多的酒窖,他们保留着酿造卓越品质葡萄酒的传统。葡萄园毗邻塔尔布山的延伸部分康斯坦提亚堡,山下便是开普敦城及其延伸而出的郊区。这里种植的葡萄也得益于5~10千米以外的佛斯湾吹来的凉爽海风。 达岭(Darling) 达岭遍布优质葡萄庄园,另外它距开普敦只有一小时路程,因而对旅游者的吸引力非常大。该地区的Groenekloof小区借着最靠近凉爽的大西洋,而出产高品质的索味浓干白而闻名遐迩。 得班山谷(Durbonville) 像康斯坦提亚一样,得班山谷的干地葡萄园非常靠近开普敦。这里有4个酒庄和3个葡萄酒酿造厂,主要位于靠海的起伏坡地上。不同的地貌和海拔,孕育了以红葡萄为重点的多种葡萄酒。该地区生产的索味浓干白和美乐被世人所熟知。 北开普(Northern Cape) 是开普最北部的种植区,也是第四大产区。它一直沿奥兰治河延伸,是最温暖的地区,面积超过15000公顷。是最重要的白葡萄酒产区,红葡萄——尤其是美乐、皮诺塔吉以及西拉种植越来越多。 南非的著名酒庄 Vrede En Lust酒庄位于南非葡萄酒工业的中心——开普敦,创建于1688年,同南非葡萄酒的发展史相当,是南非元老级的酒庄。Vrede En Lust酒庄处在典型的地中海气候区域。这里和法国的气候相近,十分适合葡萄的栽培,再加上天然的花岗岩土质,更是使其出产的葡萄富含更多的酚类化合物。

书籍目录

导读
南非旅行行前准备
PART1:豪登省旅游圈
PART2:西开普省旅游圈
PART3:布隆方丹旅游圈
PART4:夸祖鲁-纳塔尔省旅游圈
PART5:东开普省旅游圈
PART6:北方三省和姆普马兰加省旅游圈

作者简介

《南非旅行Let's Go》,本书完全是以亲历者的角度为你详解南非,吃、住、行、游、购、娱一网打尽,让你的旅行没有后顾之忧!南非这个位于非洲南部的国家对于我们来讲有太多的神秘,有太多的不确定因素,《南非旅行,Let’s Go》完全就从读者的角度出发,把你可能会担心的事情都考虑到了,而且还会给你最贴心的建议。带上它,南非将不再神秘,带上它,南非就在你的“手中”,想去哪里,就去哪里,让你尽情玩转南非。

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发布书评

 
 


精彩短评 (总计5条)

  •     作为一名刚从南非旅行回来的人来说,这本书的信息量还可以,不过普遍内容较浅,只适用于想去南非自由行的人士观看。
  •     要去南非旅游,所以想买一本关于南非的书看看,拿到手后发现,此书根本不是为旅游准备的,如果想去南非移民或者工作,倒可以看看,对旅游完全没有用处,好失望!
  •     国内去南非旅游的人相对较少,所以相关书籍也较少。这部书可说是最新的相关旅行指南了。而且书中插画很丰富,能够直观的给大家旅游经典选择的建议。
  •     整本书连个南非地图都没有。晕,真服了编者了!
  •     空洞
 

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