亚洲农业的过去、现在与未来

书籍目录

导言：农业文化视角下的亚洲可持续发展农业文化通论1.早期伊斯兰世界里的农业变革：它所发生和结束的原因及方式2.从比较史的角度应该如何看待东亚农业3.朝鲜时代农业的特征与农业的可持续发展探析4.历史视野下的国家与农民古农书5.古代农业文献及其和现代香料与药材种植的关系6.《陈舅农书》与中国传统农业可持续发展思想的演进水利7.同源于水——中国淤灌与西亚集流农业试论8.论秦郑国渠灌区的发展与演变生物多样性9.杂种：农业生物多样性与中国农业的发展10.农业文化遗产和农业的可持续发展：以稻田养鱼为例地方性知识和民俗11.自然主义的哈尼稻作及其可持续发展12.土葬习俗的农业历史观农业文化与农业未来13.农业文化遗产的动态保护途径14，印度农业的特色与未来15.西亚可持续农业的过去，现在和未来16.留民营生态农业建设的回顾与思考17.城市化与未来农业发展——历史的启示18.未来世界的粮食供应——2050年前后我们如何养活自己后记

作者简介

《亚洲农业的过去、现在与未来》共6部分，主要内容有：农业文化通论、古农书、水利、生物多样性、地方性知识和民俗、农业文化与农业未来。

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