唐五代农业思想与农业经济研究

章节摘录

2.对全国农业的生产技术指导武则天知道一个国家要想真正达到繁盛，必须把重视农业的措施落到实处。垂拱二年（686），也就是她正式为帝的第三年，她编写了《兆人本业记》。这本书主要的内容就是劝农，鼓励农桑，指导农业生产，同时把农业作为地方官员的考核重点。她将此书颁发给各道朝集使，让他们回到地方后根据这书来发展农业生产。中国历史上重视农业、以农为本的皇帝很多，但像武则天这样写出一本指导全国农桑生产的书，恐怕只此一例。这本书对有唐一代农业产生了较大影响。宋人曾《类说》卷2引李繁的《邺侯家传》“中和节”条贞元五年李泌对唐德宗的话说：“二月一日，正是桃李开时，请以二月一日为中和节。其日赐大臣方镇勋戚尺，谓之裁度。令人家以青囊盛百谷果实相问遗，谓之献生子。酿酒，谓之宜春酒。村间祭勾芒神，祈谷，百僚进农书，以示务本。”《旧唐书》卷13《德宗本纪》也谈到：“宰臣李泌请中和节日令百官进农书，司农献种之种，王公戚里上春服，士庶以刀尺相问遗，村社作中和酒，祭勾芒以祈年谷，从之。”因此自贞元六年开始，每年二月一日中和节大臣进农书成了每年重农的形式，而皇帝再将农书颁发到乡村，就更加有了实际的意义。吕温在宪宗元和时说这本农书能“宏我政本”，“四海靡而风行”，历来皇帝都在每年二月一日“以农务方兴，令百僚具则天大圣皇后所删定《兆人本业记》奉进”，所以他“谨缮写前件书凡二十篇，共成三卷，谨诣东上阁门奉表陈献以闻”。书当然最后是由皇帝颁发给大臣们，再发到各地州县指导农业生产。再如唐文宗大和二年二月，“敕李绛所进则天太后删定《兆人本业》三卷，宜令所在州县写本散配乡村”。可以清晰地看到，这本农书不仅在武则天时期发挥出了较大的实际作用，而且在中唐以后仍然被作为重视农业的标志，来指导农业生产。

后记

长期以来，一直想对唐代农业思想和农业经济各做一个规模较大的、完整全面的研究，也曾和山东大学刘玉峰兄交流过，后来发现难度很大，不少内容前人已经研究过，如果要全面阐述可能只能转引人家的意思，产生不出新意来，于是决定把这些年来在这方面的研究暂作一个阶段性的整理。本书的各章各节，都是独立成篇的论文，不过相互在主题上是有所关联的，内容上个别地方可能会有所交叉重复。书中的章节，约三分之一左右为本次结集时新写的，还没有发表出来，三分之二左右为已经在一些杂志上发表过的。已经发表过的论文，这次重新编人时大多作了修改，有的修改幅度很大，增加了很多资料，具体的内容都有较大的变动，同时还纠正了以前一些不成熟的观点和错误。需要说明的是，已经发表过的部分，大部分是与邹国慰兄共同署名的。在我以前的研究过程中，常与国慰兄相互探讨选题，确定题目和思路；我写好的文章，国慰兄总是第一个读者，而且以历史编辑专业的眼光提出修改意见，有的文章他看了二三遍，我就修改二三次，直至他认可为止。所以我们之间的合作，往往执笔者是我，署名我在前，但他却付出了辛苦的劳动。上编第四章第二节，执笔者是张静女士，此节是按我的思路写作的，后来我又作了两次修改。下编第一章后所附关于常熟农业的文章，是我的博士生刘丽同学撰写的，我曾作过一些修改。本书的附录收入了我对硕士导师王永兴先生的一篇纪念文章。王先生是史学大师陈寅恪先生的学生，一生严谨求实、以诚待人。他勤奋努力，在隋唐史、敦煌吐番文书研究上作出了巨大贡献。是先生引导我走人了隋唐史研究的领域，没有先生，就不会有我今天的学术研究，所以收入此文，主要是想表达自己对先生的感恩和怀念。

书籍目录

绪言上篇 唐五代农业思想研究第一章 唐代前期帝王的农业思想第一节 唐高祖的农业思想一、“务在宽简”的薄赋轻租思想二、推广均田：固定农民于小土地上三、“安集黎元”的保护农业劳动力思想四、劝农务本，稳定农村社会秩序第二节 唐太宗的农业思想一、“国以人为本，人以衣食为本”的基本指导思想二、“不夺农时”稳定与发展农业的思想三、重农措施的积极推行四、抗灾救荒思想与措施第三节 武则天的农业思想一、以农业为本的思想二、省徭轻赋和不夺人时的思想三、加强控制农业人口的思想四、重视农业的具体措施第四节 唐玄宗的农业思想一、重农、富民思想二、发展农业思想三、重视农业人口及耕地思想四、农业救济的思想第二章 陆贽、杜佑和李翱的农业思想第一节 陆贽的农业思想一、国家与农民的关系：百姓足，君孰与不足二、减轻农民负担，厘革两税弊病三、反对土地兼并，裁减租价四、灾荒的预防与救济思想五、边地农业发展思想第二节 杜佑的农业思想一、杜佑农业思想产生的时代背景二、杜佑农业思想的主要内容三、杜佑农业思想的局限性第三节 李翱的农业思想一、对农民生活的关切二、对中唐农村的设想和规划三、赋税改革的思想第三章 中唐文学家的农业思想第一节 韩愈的农业思想一、重视农业经济的思想二、保护农业劳动力思想三、关心农民生活思想四、“在物土贡”的征税思想第二节 白居易的农业思想一、土地管理必须“待制度而均”的思想二、阻止弃农重商、关心农民生活的思想三、修政教和省征徭的赋税思想四、“人强胜天”战胜水旱灾害的思想第三节 元稹的农业思想一、“官家岁输促”是农民生活贫困的根源二、“恤黎人之重困”，提高和改善农民生活三、重新核定土地和抑配职田思想第四节 中唐文学家的农业思想比较：以农民生活为例一、文学家对农民的关注点二、文学家关注农民思想产生的原因第四章 唐末五代的农业思想第一节 陆龟蒙的农业思想一、对农民生活贫困化的关注二、农民生活贫困的原因三、对江南农业生产工具的记录第二节 五代北方农业生产的恢复思想和措施一、后梁农业生产的恢复思想和措施二、后唐农业生产的恢复思想和措施三、后晋、后汉农业生产的恢复思想和措施四、后周农业生产的恢复思想和措施五、五代北方农业生产的恢复思想和措施的评价下篇 唐五代农业经济研究第一章 唐五代地区农业生产与水利事业第一节 浙南丘陵地区的农业生产一、塘堰工程的兴修和土地的开垦二、以水稻为主的粮食作物生产三、桑麻和茶叶为主的经济作物生产四、浙南农业生产的特色第二节 《入唐求法巡礼行记》中的农业资料价值一、圆仁笔下的粮食作物种植二、圆仁笔下的粮食价格三、圆仁笔下的经济作物种植与养殖业四、圆仁笔下的北方蝗灾第三节 唐五代环太湖地区的水利事业一、唐朝对太湖大规模的整治二、唐朝对江南运河的整治三、唐朝对海塘的修筑四、唐代江南农田水利基本建设五、五代水利的继续建设附：唐五代以前常熟地区农业的开发一、西晋以前常熟农业生产的发轫二、东晋南朝时期常熟农业的初步发展三、隋唐五代常熟农业生产的夯实四、小结第二章 唐五代农村的商品经济第一节 江南农业生产商品化及其影响一、江南粮食生产的商品化二、江南经济作物生产的商品化三、江南养殖业和渔业生产的商品化四、农业生产商品化对江南社会的影响第二节 江南的农村市场一、草市的分布与特点二、农村市场大量兴起的原因三、农村市场的大量兴起对社会的影响第三章 唐五代的园艺和茶叶生产第一节 牡丹的种植与欣赏热潮一、从宫庭到民间：唐前期牡丹的种植二、从北方到南方：唐后期牡丹的种植三、牡丹的品种与栽培第二节 唐代的花卉生产与销售一、花卉业发展的历史背景二、花卉业发展的表现三、花卉业发展对社会的影响第三节 环太湖地区的茶叶生产一、环太湖地区的茶叶产地分布二、唐代环太湖地区的茶叶生产三、五代环太湖地区的茶叶生产第四章 唐代的渔业经济第一节 唐代渔业生产的发展一、渔业生产区遍布全国，沿海地区的发展尤为迅速二、渔民作为一个特殊职业阶层的出现三、渔具和渔法的进步四、淡水鱼养殖技术的发展第二节 唐代鱼类产品的商品化一、渔民普遍地直接进入了商品市场二、鱼行、鱼市的出现三、鱼产品贩运业的兴起四、鱼产品销售中技术的进步第三节 唐人的食鱼风俗第五章 唐五代的自然灾害第一节 唐代的蝗害及其防治一、唐代蝗害的特点二、唐代蝗害的严重性三、唐代蝗害的防治第二节 江南的疫病及其防治一、江南的疫情和种类二、江南疫病的流传特点和防治措施三、疫病与江南户口的一个问题四、附带的一个讨论附录：菊花残人断肠征引文献后记

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《唐五代农业思想与农业经济研究》是由上海三联书店出版的。

作者简介

《唐五代农业思想与农业经济研究》主要讲了：在传统社会中，农、工、商是三个相互关联的生产部门。农业是基础，农业为所有人提供衣食，农业为手工业提供生产原料，农业为商业提供商品。因此研究一个社会的农业生产不仅很有必要，而且很有意义。唐代是一个以农业为主的朝代，农业有着非常重要的地位，从中央到地方，人以食为本，重农抑末是整个社会思潮的主旋律。唐代对私田有着系统的管理制度——均田制，这是唐王朝的根本土地大法，在全国得到推行。通过这一制度，贵族、官僚有着可以多占土地的特权，自耕农有着占有一小块土地的权利，而政府主要通过限制、检括、收、授来对私田进行管理，制度的重点放在限制大土地所有的无限兼并和保证一定数量的自耕农上，“中央集权国家一方面要依靠贵族品官，另一方面要剥削役使广大自耕农民以维持其生存”。

图书封面

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