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出版社:人民邮电
出版日期:2011-8
ISBN:9787115259592
作者:袁照烈
页数:236页
书籍目录
第一章 前厅部岗位与规范制度设计第二章 预订服务精细化管理第三章 接待服务精细化管理第四章 礼宾服务精细化管理第五章 车队服务精细化管理第六章 话务服务精细化管理第七章 委托代办服务精细化管理第八章 商务中心服务精细化管理第九章 收银服务精细化管理
编辑推荐
职责与绩效:描述岗位职责,设计绩效量表 程序与关键:给出工作程序,指出关键问题 标准与规范:制定执行标准,细化操作规范 文书与表单:制作工具表单,列出文书示范 问题与方案:提升服务质量,提供解决方案 职责与绩效 程序与关键 标准与规范 文书与表单 问题与方案
作者简介
《酒店前厅部精细化管理与服务规范(第2版)》由袁照烈编著,以精细
化、规范化和实用化为原则,细化了酒店前厅部的八大工作事项。具体内容
包括前厅部岗位设置与规范制度设计、预订服务精细化管理、接待服务精细
化管理、礼宾服务精细化管理、车队服务精细化管理、话务服务精细化管理
、委托代办服务精细化管理、商务中心服务精细化管理和收银服务精细化管
理。《酒店前厅部精细化管理与服务规范(第2版)》体例新颖、内容全面、
层次结构清晰,是帮助酒店提升管理和服务水平的有效工具。
《酒店前厅部精细化管理与服务规范(第2版)》适合酒店管理人员、酒
店前厅部从业人员、高校酒店管理专业学生等各类人员参考和使用,也可以
作为酒店前厅部一线人员的培训教材。
图书封面