农艺工

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出版社:中国劳动
出版日期:2011-3
ISBN:9787504589095
作者:李艳萍
页数:75页

章节摘录

  希腊人、罗马人将鼠尾草称为“神圣的药草”,鼠尾草又名洋苏草。在强韧生命力的繁殖下,原产于地中海的鼠尾草,如今在全世界都能见到它的芳踪。鼠尾草品种繁多,据说有700多种,春天一到,便绽放蓝紫色的唇形花。  3.岩兰草  岩兰草属于禾本科,株型高大,精油含量丰富,野生品种多生长在高地,而人工种植的品种则多生长在沿海。目前它的主要产地是斯里兰卡、爪哇、西塞尔岛、新几内亚等。它的精油有净化皮肤、消炎杀菌、增强人体抵抗能力、防治病毒感染等功效。  4.紫苏  紫苏为唇形科紫苏属植物。原产于缅甸、中国。紫苏在中国常人中药,而在日本多用于料理。紫苏叶有解表散寒、行气和胃的功能,主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满、恶心呕吐等。紫苏种子有镇咳平喘的功能,紫苏油对治疗冠心病及高血脂有明显的疗效。  5.柠檬草  柠檬草属于禾本科植物,其叶子有独特的香味。制成香料原料后,用于食品的配香。因为柠檬草具有柠檬的香味,它的精油经常被用来作柠檬油的代用品。柠檬草在印度、马来西亚、斯里兰卡、英国、日本等国都有种植。柠檬草适宜种植于高温、雨量充沛的场所,并且在日照和降水最好的条件下。   ……

书籍目录

第1单元  芳香植物及薰衣草概述  第一节  芳香植物和香料/2    一、芳香植物    二、香料分类    三、芳香油  第二节  薰衣草的历史及分布概况/6    一、国外薰衣草的生产发展概况    二、国内薰衣草的生产发展概况  第三节  发展薰衣草生产的重要意义及作用  /8    一、医药市场    二、家庭保健    三、美化环境    四、香熏美容    五、香熏工艺品  思考题/11第2单元  薰衣草的生物学基础  第1节  薰衣草形态及生物学特性/13    一、熏衣草根的功能和形态特征    二、薰衣草茎的功能和形态特征    三、薰衣草叶的功能和形态特征    四、熏衣草花、果实、种子的功能和形态特征  第二节  薰衣草的主要品种/15    一、法国种    二、C—197    三、H—701    四、C—417    五、京豫品种    六、穗薰衣草    七、杂薰衣草    八、国外薰衣草种  第三节  薰衣草的生长周期/18    一、萌动期    二、返青期    三、现蕾期    四、开花期    五、采牧期    六、结实期    七、埋土越冬期  第四节  薰衣草生长的环境条件/19    一、薰衣草对温度的要求    二、薰衣草对水分的要求    三、薰衣草对日照的要求    四、薰衣草对土壤的要求    五、薰衣草对海拔的要求  第五节  薰衣草的开花习性及精油变化规律/22    一、薰衣草的开花习性    二、薰衣草精油变化规律    小结  思考题/25第3单元  薰衣草的繁殖  第一节  播种繁殖/27    一、种子田的管理    二、播种繁殖具体方法  第二节  扦插繁殖/30    一、建立幼龄母株田    二、扦插繁殖具体方法  第三节  压条繁殖、培土繁殖、分株繁殖/33    一、压条繁殖    二、培土繁殖    三、分株繁殖    小结  思考题/34第4单元  薰衣草的栽培管理  第一节  薰衣草的定植/36    一、土地的选择和准备    二、定植薰衣草苗木的要求    三、定植时间    四、定植方法    五、定植密度  第二节  薰衣草的田间管理/38    一、中耕除草    二、整形修剪    三、水分管理    四、肥分管理    五、清园灭菌    六、埋土越冬    七、主要病虫害及其防活    小结  思考题/53第5单元  薰衣草的采收和蒸馏加工  第一节  薰衣草的采收/55    一、采收期    二、采收要求    三、采牧注意事项  第二节  薰衣草的蒸馏加工原理/56    一、水散作用    二、水解作用    三、热力作用  第三节  薰衣草蒸馏设备/58    一、蒸馏设备组成    二、三种蒸馏类型设备及功能  第四节  蒸馏方法/60    一、水中蒸馏    二、水上蒸馏    三、用直接水蒸气蒸馏  第五节  薰衣草的蒸馏加工规程/61    一、薰衣草蒸馏前的准备    二、原料的准备    三、蒸馏工艺过程和要点    四、薰衣草油的处理、包装和储藏    小结  思考题/65第6单元  薰衣草油的理化性质、香气及其香气质量标准  第一节  薰衣草油的理化性质/67  第二节  薰衣草油香气评定标准/68附录  中华人民共和国国家标准  中国薰衣草(精)油/70

作者简介

《农艺工:薰衣草种植》以《国家职业标准·农艺工》为依据,结合新疆生产建设兵团薰衣草种植技术经验进行编写。教材在编写过程中紧紧围绕“以企业需求为导向,以职业能力为核心”的编写理念,力求突出职业技能培训特色,满足职业技能培训与鉴定考核的需要。《农艺工:薰衣草种植》详细介绍了薰衣草种植人员要求掌握的最新实用知识和技术。主要内容包括:芳香植物及薰衣草概述,薰衣草的生物学基础,薰衣草的繁殖,薰衣草的栽培管理,薰衣草的采收和蒸馏加工,以及薰衣草油的理化性质、香气及其香气质量标准等。每一单元后安排了思考题,供读者巩固、检验学习效果时参考使用。《农艺工:薰衣草种植》是薰衣草种植人员职业技能培训与鉴定考核用书,也可供相关人员参加就业培训、在职培训、岗位培训使用。

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精彩短评 (总计8条)

  •     栽培的部分不怎么详细……
  •     里面是没有图片的,读的话不是那么好,
  •     就是图例太少了
  •     这下可以科学的学一下薰衣草的种植了,书写的很全面
  •     感觉还不错 好好学习学习的
  •     这书便宜,网站很少这一类的书买吧。找了很久。
  •     一直很想有一本薰衣草的种植书籍,这次终于买到了。
  •     很有内涵啊!
 

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