医用化学

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出版社:科学
出版日期:2006-8
ISBN:9787030175854
作者:陈建新
页数:351页

书籍目录

第一章 溶液  第一节 溶液的组成标度  第二节 溶液的渗透压  第三节 胶体溶液  第四节 表面现象和表面活性剂  第五节 乳状液和气溶胶第二章 电解质溶液与缓冲溶液  第一节 电解质溶液  第二节 酸碱质子理论  第三节 溶液酸度的计算  第四节 缓冲溶液第三章 滴定分析及分光光度法  第一节 滴定分析概述  第二节 分析结果的误差和有效数字  第三节 酸碱滴定法  第四节 分光光度法第四章 化学反应速率和化学平衡  第一节 化学反应速度及其表示方法  第二节 化学反应速率理论  第三节 影响化学反应速率的因素  第四节 化学平衡第五章 氧化还原反应和电位  第一节 氧化还原反应  第二节 原电池和电极电位  第三节 能斯特方程式  第四节 电势法测定溶液的pH第六章 原子结构、共价键和分子间作用力  第一节 核外电子的运动状诚  第二节 核外电子排布规律及元素周期表  第三节 元素与人体健康  第四节 共价健  第五节 分子间作用力第七章 配位化合物  第一节 配位化合物的基本概念  第二节 配们化合物的化学键理论  第三节 配位平衡  第四节 螯合物第八章 有机化合物概述第九章 烃  第一节 烷烃  第二节 烯烃和炔烃  第三节 脂环烃  第四节 芳香烃  第五节 卤代烃第十章 醇、酚、醚  第一节 醇  第二节 酚  第三节 醚  第四节 硫醇第十一章 醛、酮和醌  第一节 醛和酮的结构、分类和命名  第二节 醛和酮的性质  第三节 重要的醛和酮  第四节 醌第十二章 羧酸和取代羧酸  第一节 羧酸  第二节 取代羧酸第十三章 立体异构  第一节 顺反异构  ……第十四章 含氮有机化合物第十五章 脂类第十六章 糖类第十七章 氨基酸和蛋白质化学实验须知附录

作者简介

《医用化学》共17章,第一至第七章为基础化学部分,第八至第十七章为有机化学部分。《医用化学》简明扼要地介绍了与医学及化妆品有关的化学基础理论和基础知识,其中,部分较深内容供本科学生使用和专科学生阅读。书中编入了12个实验,供各校选用。

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