成本会计

章节摘录

　　1.1.2成本会计的内容　　成本会计的内容是成本会计对象的具体化。成本会计既然是一种成本费用会计，而费用又是一种耗费，可见成本会计的内容就是企业成本费用的发生、分类、归集、分配、计算和核算。下面以制造企业为例说明成本会计的内容。　　1.支出、费用与成本　　1）支出。支出是会计主体在经济活动中所发生的所有开支与耗费。就企业而言，支出可分为资本性支出、收益性支出、投资支出、所得税支出、营业外支出和利润分配支出。　　资本性支出是指不仅与本期收入有关，更与后期的收入有关的支出。资本性支出的发生通常会形成长期资产。如企业购建固定资产，取得无形资产，形成长期待摊费用等。　　收益性支出是为取得本期的收益而发生的由当期的收益予以补偿的支出。如企业生产经营中发生的材料耗费、工资支出、管理费用支出等。　　投资支出是让渡本企业资产的支出。其目的是通过分配来增加财富、或为谋求其他利益而取得其他企业的资产。包括短期投资支出和长期股票投资支出、长期债券投资支出等。　　所得税支出是企业按照国家税法规定，根据企业应纳税所得额计算交纳的税金。所得税支出作为所得税费用直接冲减当期收益。　　营业外支出是指与企业生产经营业务没有直接联系的各项支出。如企业支付的各项罚款、违约金、赔偿金、赞助支出以及非常损失等。　　利润分配支出是指利润分配过程中发生的开支，如支付的现金股利等。　　2）费用。费用是企业为销售产品、提供劳务等日常活动所发生的经济利益的流出。费用可分为生产费用和期间费用。　　生产费用是企业在一定时期为生产产品而发生的各项支出，如生产产品而消耗的材料费用、生产工人的工资费用、车间为组织产品生产而直接发生的管理费用等。　　期间费用是企业在一定会计期间为生产经营的正常进行而发生的各项费用。如销售产品所发生的营业费用、企业管理部门在日常管理中发生的管理费用以及筹集生产经营资金而发生的财务费用等。期间费用是企业支出的主要部分，通常由收益性支出发生及资本性支出的转化而形成。

前言

　　近年来，我国的高职高专教育发展很快，但与之相配套的高职高专教材建设却相对滞后。此次高职高专会计系列教材的编写，旨在量体裁衣，及时满足高职高专教育发展的需要。　　本教材针对高职高专会计专业学生的培养目标、知识结构和能力要求安排教学内容。全书贯穿理论简洁够用、着重培养动手能力的教学目的，在内容上力求理论成熟，体例新颖，紧扣制度，阐述清楚；在编写手法上充分考虑教师的教学要求，尽量方便学生学习、掌握和记忆。　　本教材以制造企业产品生产成本计算与核算为主要内容，系统说明成本会计的基础理论和产品成本的计算与核算方法，并增加了车间核算员业务内容，不介绍成本核算与成本报表以外的有关成本管理的内容。为保证成本会计知识的系统性，本教材中部分与相关会计教材的交叉内容或部分知识在成本会计实务中应用较少的，将以“★”标出。凡带有“★”的章节，是否进行教学，由各校按照实际情况进行取舍。　　为提高学生的动手能力，每章除设有思考题、练习题外，在相关章节之后还设有实训题。　　本教材由丽水职业技术学院程坚和杭州职业技术学院施卓晨任主.编；浙江科技学院求是学院张晗任副主编；丽水职业技术学院钭志斌、杭州职业技术学院郑健壮、浙江工业职业技术学院李莎和温州职业技术学院付强参与编写。其中，程坚编写了第一、二、三、四、五、六、七、八、十七章；施卓晨编写了第十、十一章；张晗编写了第九、十三章；钭志斌编写了第十二章 ；郑健壮编写了第十四章 ；李莎编写了第十五章 ；付强编写了第十六章 。最后由程坚对全书进行了总纂。　　本教材由刘建长教授主审，浙江大学出版社陈晓嘉、徐素君等同志给予了多方面的指导和帮助。在此，一并表示衷心的感谢。　　本教材可作为高等职业技术学院、高等专科学校、成人高校和民办高校会计专业和其他财经类专业的成本会计教材，也可作为在职会计人员培训及企业管理人员参考用书。　　由于作者水平限制，书中疏漏和不当之处在所难免，恳请读者批评指正。

书籍目录

1　总论　1.1　成本会计概论　1.2　成本会计的职能与任务　1.3　成本会计工作的组织2　产品成本核算概述　2.1　产品成本核算的要求　2.2　产品成本计算的程序　2.3　产品成本核算的账务处理程序3　生产费用处理的基本方法　3.1　产品成本构成要素　3.2　生产费用处理的方法4　材料及动力费用的核算　4.1　材料收发与计价简述★　4.2　材料费用的分配与核算　4.3　动力费用的分配与核算5　人工费用的核算　5.1　人工费用简述★　5.2　人工费用分配与核算6　辅助生产费用的核算　6.1　辅助生产费用核算概述　6.2　辅助生产费用的归集与分配7　制造费用的核算　7.1　制造费用核算概述　7.2　制造费用归集的核算　7.3　制造费用分配与核算8　生产费用在完工产品与在产品之间的分配　8.1　在产品概述　8.2　生产费用在完工产品与在产品之间的分配9　产品成本计算方法概述　9.1　生产特点与成本管理要求对产品成本计算方法的影响　9.2　产品成本计算方法10　产品成本计算的品种法　10.1　品种法概述　10.2　品种法的运用11　产品成本计算的分批法　11.1　分批法概述　11.2　分批法的运用　11.3　简化分批法12　产品成本计算的分步法　12.1　分步法概述　12.2　逐步结转分步法　12.3　平行结转分步法13　产品成本计算的分类法　13.1　分类法概述　13.2　分类法的运用14　产品成本计算的定额法15　联产品、副产品、等级产品的成本计算方法16　成本报表17　车间核算员业务（附录）参考文献

作者简介

《成本会计》系统地介绍了产品成本的计算与核算。较好地解决了成本会计与其他会计知识交叉的问题，更注重提高学习者的操作能力。还有一章与众不同的附录：车间核算员业务。另外，每一章都设计了思考题、练习题和实训题等，并将书本内容和参考答案生成光盘赠送给教师，以方便教学。

《成本会计》可作为高等职业学校、高等专科学校、成人高等学校及本科院校举办的二级职业技术学院和民办高校会计专业和其他财经类专业的教材，也可作为在职会计人员培训及企业管理人员的参考读物。

如果您选用本教材，将会给您的“教”和“学”带来意想不到的方便。

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