出版社:企业管理出版社
出版日期:2004-10
ISBN:9787801971319
作者:陈广
页数:277页
内容概要
陈广,中科锐智企业管理研究所现代商业研究中心首席顾问,一位极具洞察力的商业研究专家、用思想写作的企业畅销书作家。著有《家乐福超市攻略》、《戴尔直销公略》和《7-11连锁便利公略》等优秀作品。
书籍目录
第一章 世界烹鸡专家
第二章 第一品牌攻略
第三章 冠军计划:CHAMPS
第四章 营运管理
第五章 非凡营销
第六章 链式共荣
第七章 强势物流
第八章 特许制胜
第九章 人本文化
第十章 塑造人才
第十一章 肯德基Vs・麦当劳
第十二章 挑战无止境
第十三章 征服世界
附录
一、肯德基大事记
二、肯德基中国大事记
编辑推荐
迄今唯一一本研究肯德基的专著 搞连锁,做餐饮,不仅要学麦当劳,更要学习肯德基 首次公开中国连锁快餐业第一品牌的经营秘诀 追踪行业先锋 揭秘标杆企业
作者简介
迄今唯一一本研究肯德基的专著 搞连锁,做餐饮,不仅要学麦当劳,更要学习肯德基 首次公开中国连锁快餐业第一品牌的经营秘诀 追踪行业先锋 揭秘标杆企业
图书封面