干燥工

章节摘录

1 干燥基础1.1 干燥定义本书中提及的“干燥”主要是指通过热质传递过程的蒸发现象去除湿物质中湿组分的“热力干燥”过程。它主要包括对流干燥、导热干燥、辐射干燥等过程。除了热力干燥外，还有介电干燥、冷冻干燥、溶媒干燥、置换干燥、渗透干燥等许多种干燥方式，用于不同的干燥对象和干燥目的，在此主要讨论热力干燥过程的原理和应用。1.1.1 去湿的方法在化学工业中，常常需要从湿固体物料中除去湿分（水或其他液体），这种过程简称为“去湿”。去湿的方法颇多，例如机械去湿法，即通过压榨、过滤和离心分离等方法去湿；这是一种能耗少的去湿方法，但往往达不到去湿要求。又如热能去湿法，即借热能使物料中的湿分汽化，并将产生的蒸汽排除，这种去湿方法通常称为干燥。按照热能供给湿物料的方式，干燥可分为以下几种。（1）对流干燥使干燥介质直接与湿物料接触，热能以对流方式传给物料，使湿分汽化后产生的蒸气为干燥介质所带走。（2）传导干燥热能通过传热壁面以传导方式加热物料，产生的蒸气被干燥介质带走，或是用真空泵排走（真空干燥）。（3）辐射干燥辐射器产生的辐射能以电磁波形式达到物料表面，为后者所吸收而重新转变为热能，从而使湿分汽化。（4）介电加热干燥将需要干燥的物料置于高频电场内，依靠电能加热物料并使湿分汽化。在化学工业中通常采用的是对流干燥，所用的干燥介质常为加热后的空气。加热后的空气在干燥过程中将热能传给被干燥物料，使其中的水分汽化，并将水蒸气带走，它既是干燥过程中的载热体，又是载湿体。本书所讨论的主要是以空气为干燥介质，而以水为被除去的湿分的干燥。上述空气，实际上是水蒸气与空气的混合物，故有时也称为湿空气。显然，干燥介质除空气外，还可以为烟道气或其他惰性气体，被除去的湿分也可以是水以外的其他液体。

书籍目录

1 干燥基础1.1 干燥定义1.1.1 去湿的方法1.1.2干燥工职业定义1.1.3 干燥的目的1.2 干燥原理1.2.1 国际制（SI）单位及其与物理制（CGS）单位间的换算1.2.2 基本干燥过程1.2.3 湿分与物料的结合形式1.2.4 干燥介质的特性1.2.5 空气湿度图及其应用2 初级、中级干燥工2.1 设备检查2.1.1 静设备的检查2.1.2 动设备检查、电器确认2.1.3 管线检查2.1.4 设备、管线的预热2.2 常见仪表知识2.2.1 常见仪表分类2.2.2 仪表使用常识2.2.3 仪表确认2.3 化工机械的单机试车2.3.1 单机试车的目的2.3.2 单机试车的原则2.3.3 单机试车的检查2.3.4 单机试车可能出现的故障2.4 换热器操作使用与维护2.4.1 列管式换热器的操作使用与维护2.4.2 板式换热器的操作使用与维护2.4.3 加热器的操作与维护2.4.4 常见蒸汽的压力等级及参数2.5 干燥装置开车条件与准备2.5.1 开车条件2.5.2 开车准备2.6 气体输送设备使用知识2.6.1离心式压缩机基本概念2.6.2离心式压缩机操作要点2.6.3离心式压缩机的开、停车操作与维护2.7 离心机的使用2.7.1 离心机基本知识2.7.2 离心机的操作2.7.3 离心机的使用与维护2.7.4 转鼓离心机的开车、正常操作和停车2.8 对流干燥过程分析2.9 水分在空气与物料间的平衡关系2.9.1 物料中所含水分的性质2.9.2 恒定干燥条件下的干燥速度2.9.3 恒定干燥情况下干燥时间的计算2.10 湿物料的含水量2.11 干燥过程的物料衡算2.11.1 物料衡算的基础2.11.2 物料衡算的应用2.12 干燥过程的热量衡算2.12.1 过程流程图2.12.2 干燥器的热量衡算2.13 干燥器的热效率2.13.1 干燥器空气出口状态的确定2.13.2 干燥器的热效率计算2.14 设备维护与保养2.14.1 设备静密封基本知识2.14.2 设备安全检修基本知识2.15 干燥器概述2.15.1 对干燥器的要求2.15.2 干燥器的分类2.16 厢式干燥器2.16.1 工作原理和特点2.16.2 厢式干燥器的形式2.16.3 厢式干燥器的应用2.17 带式干燥器2.17.1 水平气流带式干燥器2.17.2 穿流气流带式干燥器2.17.3 带式干燥器的工作原理2.17.4 带式干燥器的形式2.18 流化床干燥器2.18.1 基本概念和原理2.18.2 操作流化速度的确定2.18.3 流化床中常见的异常现象2.18.4 流化床干燥器的形式2.18.5 流化床干燥器使用与维护2.19 喷雾干燥器2.19.1 工作原理和工艺流程2.19.2 雾化器的结构形式2.19.3 喷雾干燥系统的形式2.19.4 雾滴与热风的接触方式2.19.5 喷雾干燥器的特点2.19.6 喷雾干燥设备的使用与维护2.20 气流干燥器2.20.1 气流干燥器的概况2.20.2 气流干燥器的特点2.20.3 气流干燥器的形式2.20.4 气流干燥装置的分类及结构2.21 转鼓干燥器2.21.1 转鼓干燥器的工作原理和特点2.21.2 转鼓干燥器的形式2.21.3 转鼓干燥器的应用3 高级干燥工3.1 转筒干燥器3.1.1 转筒干燥器的工作原理和形式3.1.2 转筒干燥器的应用3.2 干燥器的工艺计算3.2.1 转筒干燥器的计算3.2.2 气流干燥器的计算3.2.3 连续式单室和多室沸腾干燥器的计算3.2.4 喷雾干燥器的计算3.2.5 物料搅拌式干燥器的计算3.3 除尘分离器3.3.1 除尘系统的选择3.3.2 旋风除尘器3.3.3 袋式除尘器3.3.4 湿式除尘器3.4 干燥设备的使用与维护3.4.1 回转干燥炉的使用与维护3.4.2 滚筒干燥器的使用与维护3.4.3 干燥操作的安全技术3.5 设备检修安全技术3.6 设备的防腐保温知识3.6.1 金属的腐蚀3.6.2 设备的防腐蚀3.6.3 设备的保温知识3.7 干燥新工艺简介3.7.1 红外干燥器3.7.2 高频及微波干燥器本书符号意义练习题部分练习题答案附录：饱和水蒸气在253-373K时的压力参考文献

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