食品工业废水处理

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出版社:化学工业出版社,化学工业出版社
出版日期:2001-5-1
ISBN:9787502532215
作者:周作明,唐受印,戴友芝,刘忠义
页数:328页

书籍目录

1 导论
2 淀粉工业生产废水
3 米面制品生产废水
4 食糖生产废水
5 乳制品生产废水
6 大豆制品生产废水
7 饮料生产废水
8 罐头生产废水
9 肉类加工废水
10 水产品加工废水
11 发酵调味品生产废水
12 酿酒工业废水
参考文献

作者简介

本书全面介绍了十一类食品的生产废水处理技术,涉及淀粉、食糖、饮料、罐头、肉类、水产、酿酒、米面制品、乳制品、大豆制品、发酵调味品等主要食品行业,包括每类(种)食品的生产工艺简介,废水来源与排放特性,水质水量,主要废水处理工艺,国内外工程实用实例,废水回收利用技术等内倥。内容完整,资料丰富,实用性强。  本书可供食品、水处理、环境保护等行业的广大工程技术人员、管理人员和相关专业的高校师生参考。

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