77道簡易冰品與甜點

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出版社:漢宇國際文化
ISBN:9789866678936

作者简介

  現今二十一世紀講求流行的體會,隨性的享受。想想看,除了百吃不厭的傳統冰品外,我們還有養生甜湯、香Q果凍、時尚冰砂這麼多令人愛不釋手的新奇選擇,難怪現代人一年四季都要忍不住給它涼一下,享受0度C的甜蜜滋味。如果您想要顧及經濟、衛生,又想吃得開心不發胖,並且還能享受自己動手的樂趣,那麼創意冰品與甜點就能對上您的胃口,裡面介紹的冰品、甜品不但材料簡單易得,調製方法讓您一看就會。只要一本在手,不必出門,您在家隨時隨地就能請到各式各樣的特別來「冰」,調出屬於自己的口味風格。

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